近鉄百貨店阿倍野店にて
新ブランドで、海外展開しているということのようです。
あべのハルカスで話題！NY発×老舗和菓子のカップケーキが関西初登場
スイーツブランド「K.MINAMOTO」
というらしい
東京銀座と神奈川鎌倉には下ウェもあるらしい
和風ではあるけれど、海外の人にも受け入れやすいスタイルを
虎屋さんも、パリで展開する上で、フルーツを使うと受け入れられやすかったというお話をされていたように思います
アニメの影響でどら焼き（ドラえもん）やたい焼き（Kanonや僕のヒーローアカデミアetc.）
三色だんご(NARUTO)、桜餅(鬼滅の刃)なども人気
今まで、和菓子屋さんは、伝統を変えないのかな〜と思っていましたが、
最近はどこも積極的に動き始めているのを感じます
ニューヨーク フィフスアベニュー店
ニューヨーク フィフスアベニュー店は、世界中の有名ブランド店が立ち並ぶ 5 番街にございます。 近くにはクリスマスツリーで有名な人気観光地ロックフェラーセンターや歴史あるセント・パトリック大聖堂があります。 ニューヨークの拠点から世界の皆さまへ、日本の菓子文化を発信しております。
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K. Minamoto Online Store: WAGASHI | US
ミニカップケーキ
【NEW】MINI CUPCAKE | K. Minamoto
【NEW】MINI CUPCAKE
A pop of color, a touch of sweetness
Mini Cupcakes come in five delightful flavors — Apple, Peach, Matcha, Chocolate, and Pineapple. Each one is individually wrapped and perfectly sized to brighten up your table or gift box. Note: The 3-piece set includes three flavors — Apple, Pineapple, and Matcha.
チョコミント 460円+税 1個（36g） 145kcal
名称 菓子（New York Cupcake チョコミント）
原材料 チョコレートスプレッドA（チョコレート、食用精製加工油脂、クリーム（ベルギー製造）、小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、チョコレート（砂糖、コゴアバター、乳糖、バターミルクパウダー、カカオマス、全粉乳、植物油脂脱脂粉乳）、還元水あめ、ココアパウダー、転化糖、植物油脂、いんげん豆、ビスケット（大豆を含む）、粉 あめ、ペパーミントこんにゃく粉、澱粉／膨脹剤、乳化剤、香料、着色料（青1、黄4）
賞味期限 2026.3.18
直射日光、多湿を避け、28°C以下で保存
製造者 株式会社 源吉兆庵 (岡山県岡山市南区)
蛋白質2.1g脂質11.7g炭水化物17.5g食塩相当量0.11g/36g
5.5x5.5x7cm 39g
直径５.５ 高さ６.５cm 34g 生地はtたかさ３.５cmくらい
底に厚紙
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
ミントの香り
底に敷紙
上にチョコ ココアパウダー、いや、ミントチョコクッキークランブル？
緑いろ 崩れやすいミントクリーム 油脂に粉タイプ
カップケーキはしっとりチョコ いや、ちょっとだけチョコミント？
ミントの味わいはくっきり
マロン 460円+税 164kcal 1個（42g）
名称 菓子（New York Cupcake マロン）
原材料 小麦粉（国内製造）、卵、マーガリン、砂糖、チョコレートスプレッドA（チョコレート、食用精製加工油脂、クリーム）、チョコレート（ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー）、マロングラッセ（果、砂糖、還元水あめ、水あめ、洋酒、食塩）、植物油脂、還元水あめ、抹茶、転化糖、いんげん豆、粉あめ、栗 パウダー・こんにゃく粉、澱粉／膨剤、着色料（黄4）、乳化剤（大豆由来）、香料
賞味期限 2026.3.18
直射日光、多湿を避け、28°C以下で保存
製造者 株式会社 源吉兆庵 (岡山県岡山市南区)
蛋白質2.3g脂質12.8g炭水化物21.1g食塩相当量0.10g/42g
5.5x5.5x7cm 49g
直径５.５ 高さ６.５cm 44g 生地はたかさ３.５cmくらい
底に厚紙
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
上にマロングラッセ
黄色はほんのりマロンの味もある？油脂に粉タイプの崩れやすい固めのクリーム
抹茶生地 ほろほろと崩れやすい
果実ようかん 240円+税 45g 132kcal
すっきりと程よい甘さに仕上げ、果実の味わいを生かした羊羹です。
いちご味、りんご味、白桃味、ブルーベリー味
名称 菓子
原材料 砂糖（国内製造） インゲン豆 イチゴシラップ漬け（乾燥イチゴ 砂糖） 水飴 イチゴピューレ 寒天 イチゴ／トレハロース 香料 酸味料 着色料（ラック 赤40） ル
直射日光、高温多湿をさけ
販売者 株式会社 宗家 源吉兆庵（東京都中央区）
蛋白質2.6g脂質0.0g炭水化物30.2g食塩相当量0.03g/45g
4.5x4x3.5cm 51gくらい
菓子 4.2x3.2x2.3cm 45g
きれいな赤色
酸味もあり 白インゲンの中にイチゴという味わい 香料あり
和菓子の趣の中にフルーツ少々
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冬煉ショコラプリン 380円+税 111kcal 70g
名称 生菓子
原材料 砂糖（国内製造） クリーム 豆乳 チョコレート ココアパウダー 脱脂粉乳 洋酒 ゼラチン／グリセリン ゲル化剤（加工澱粉 増粘多糖類） 乳化剤 ソルビトール 香料
直射日光、高温多湿をさけ
販売者 株式会社 宗家 源吉兆庵（東京都中央区）
蛋白質1.4g脂質3.9g炭水化物17.7g食塩相当量0.11g
直径7.3~5.5 高さ2.５cm 77gくらい（容器６gくらい）
綺麗な茶色
プルプル 柔らかめ
ココア系の味わいとミルクの味わい
洋風系の味わいの方が強めの印象
ほろ苦くコクのあるチョコレートの存在感―。 生クリームと豆乳をあわせ、濃厚な味わいながらさっぱりとした口あたりに仕上げました。 販売期間：1月中旬～2月中旬
菓匠 清閑院 さん
まんまり 抹茶ちーず 200円+税 34g 155kcal
抹茶の色合いと風味を損なうことなく練り込んだ抹茶クリームを、 チーズ風味のふんわりやわらかな生地で挟みました。 抹茶の旨みや香りとチーズのコクが調和する、 まんまる姿のふんわりスイーツです。
名称 菓子
原材料 卵（国産）、砂糖、小麦粉、ショートニング、植物 油脂、水あめ、麦芽糖、バター、還示水あめ、抹茶、澱粉、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）、ナチュラルチーズパウダー／乳化剤（大豆由来）、膨張割、着色料（紅花黄、クチナシ）、加工デンプン、セルロース、増粘多糖類、香料
直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社 菓匠 清閑院 （京都市下京区）
蛋白質2g脂質8.9g炭水化物16.4g食塩相当量0.09g
12.5x10.5cm 38gくらい
三菱ガス化学エージレス入り
お菓子 直径８〜7.5 高さ３cm 33gくらい
クリームは直径5.7 厚み1.３cmくらい
ブッセ生地に抹茶 クリームも抹茶油脂系のクリーム チーズはここに入ってたんだろうか？
抹茶味はほんのりと
茶み 230円+税 24g 101kcal
茶みの要(かなめ)は香り高い京都府産の熟成宇治抹茶。 色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。 さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。
エンガディナーとは…スイス発祥の伝統的なお菓子。現地ではヌストルテとも呼ばれ、バタークッキー生地にくるみを詰めてみたことからこのお菓子が生まれたといわれています。
名称 菓子
原材料 小麦粉（国内製造）、砂糖、くるみ、マーガリン、牛乳、クリーム、バター、還水あめ、蜂蜜、卵、抹茶、食塩、醤粉／トレハロース、膨張剤 乳化剤、着色料（銅葉緑素）
直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社 菓匠 清閑院 （京都市下京区）
たんぱく質1.4g、脂質7.2g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.05g
9.5x5x3cm32gくらい
三菱ガス化学エージレス入り
お菓子 3.5x3.5x2.5cm 29gくらい
遮光の袋で色がとっても綺麗
きっキー生地はほろっと崩れる柔らかく仕上げたもの
中のキャラメルに抹茶味
お濃茶タルト 250円+税 33g 114kcal
抹茶を使用したフィナンシェのようなしっとり生地と小豆、タルト生地の三層の味わい。 和洋折衷な風味を感じる焼き菓子です。
名称 菓子
原材料 砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、マーガリン、小豆、 アーモンドプードル、バター、水あめ、抹茶、加工油脂、食塩、澱粉／トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸化防止剤（V.C、酵素処理ルチン）、香料、着色料（カロチン）
直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社 菓匠 清閑院 （京都市下京区）
蛋白質2.3g脂質6.4g炭水化物17.9g食塩相当量0.13g
15.3x4.7x3cm 38gくらい
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
お菓子 9x2.5x2.5cm 34gくらい
タルト生地はアーモンド入り？
底面に甘じょっぱい粒入りあずき
上面は色合いしっかり抹茶 味わいも３製品の中で一番抹茶の味わいが出ていて美味しい
