CENTRE M （サントル エム）さん
東急ステイ メルキュール大阪なんば 2F
難波と心斎橋の間
アフタヌーンティー 昼の部6,500円 (税込)
２〜３月ごろの記録
提供期間 （季節によってテーマが変わります）
～3/1 苺とショコラ 苺食べ比べパフェが付いたアフタヌーンティー
3/2～ 苺とピスタチオ 苺食べ比べパフェが付いたアフタヌーンティー 旬のいちごを贅沢に味わう、期間限定のストロベリーアフタヌーンティー。
品種ごとの風味を楽しめる「いちごの食べ比べパフェ」と、苺のかたちをした艶やかなムースがひときわ目を引くチョコタルトを主役に、苺やベリーを使った華やかなスイーツと、ローストポークサラダやキッシュなど満足感のあるセイボリーをご用意しました。 ロンネフェルト紅茶12種を含むドリンクフリーフローとともに、優雅ないちご時間をお楽しみください。
ホテルの入り口 ここを入っていく
ユニバーサルスタジオだとか、何か日常とは違うような雰囲気のホテル
エレベーターか階段で2階に上がる
2階に上がる中二階にもロビーのような場所がある
エレベータ出て右側奥に待合ロビー？
左側がレストラン
14時まではランチ
みなさんギリギリまで座っているようで 14時になって何組か出てくる
その後 片付けしたのち案内される
案内されるまでは、エレベータを出て右側のロビー？でまつ
革張りでベルトがついているような椅子
照明は暗めである
◎フリーフローメニュー
コーヒー(H/C)、ロンネフェルトの紅茶(12種類)、種紅茶(H/C)、カフェラテ(H/C)、オレンジジュース、アップルジュース、能勢ジンジャーエール、コカコーラ
＋1500円 アルコール付き飲み放題 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン
まず、これを決める
最初は紅茶を
次にカフェラテをお願いした
◎アペリティフ
シトラスストロベリーティーソーダ (ノンアルコール)
左側のがそうである
グラスの縁にホワイトチョコがつけてあるけど 食べられません
舐め続けたら食べられるのでしょうが それはできない〜
そこまで美味しいチョコとも思えないし〜（次のパフェのホワイトチョコを食べていて、結構口溶け温度が高めのチョコかなと思いました）
◎パフェ
いちごの食べ比べパフェ
「ゆめのか」が３個 「紅ほっぺ」が３個
ホワイトチョコが大きくて分厚い ここでお腹がいっぱいになる 食べ切ったことを後悔する
◎下段 セイボリー
サーモン彩サラダ〜蜂蜜のドレッシング〜
フライドポテト
季節のキッシュ きのこのキッシュ 上にチーズ
自家製パテのバーガー
フライドポテト多い 結構お腹いっぱいになる セイボリーから食べた
もう、アフタヌーンティーを食べれられるキャパが自分には亡くなったと激しく後悔する
◎中段
12時から時計回りに
イチゴのシュークリーム
ピスタチオムースケーキ
いちごソルべ
ピスタチオプリン
発酵バターイチゴのフィナンシェ
チョコフォンデュ苺（苺の先ににホワイトチョコ苺がついている）
ピスタチオチーズケーキ
生ボリーより先にソルベを食べるのは鉄則だ
お皿は２２cmくらい
◎上段
まるごと苺のチョコタルト
イチゴの断面は直径5.５cmくらい 巨大でインスタ映え
イチゴのヘタはミントの葉で表現
さらにあった緑色はピスタチオチョコ
イチゴ 透明ゼリー 刻みピスタチオ
巨大イチゴ 赤いゼリーで覆われ、中のイチゴムースは均一
下にタルト 上面に膜状のピスタチオ
クッキー生地の中にチョコムース イチゴのコンフィチュール 上にホイップクリーム
ホイップクリームはすべて、乳脂肪分の低そうな印象
行楽地で食べるインスタ映えのアフタヌーンティー
ホテルのいろんな家具、照明等の演出が面白かった
アフタヌーンティーを1日に2セット食べ切れた昔のことを思い、胃袋の老化が悲しかった。
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CENTRE M （サントル エム）のご予約 - 大阪難波/イタリアン | 食べログ
平日、土日祝日とランチのラストオーダーの時間が異なりますのでご注意下さい。 14時まではランチのみ、14時~17時はカフェのみのご利用となります。
