Xで自国以外の海外に行ったときに、その国のものを食べようとしているのはおそらく日本人くらい、他の国の人は、自国の食べ物を探し回ると出ていましたが、AIに聞くと
日本人： 「郷に入っては郷に従え」で、その土地の最高を味わいたい。
他国の人： 「自分にとっての最高（または安心）」を、どこへ行っても維持したい。
の傾向があるのだとか
とはいえ、円が弱くなると、海外に行ってらんないし
万博の影響な度で？いや、そのずっと前からよね
海外の美味しいものがどんどん取り入れられています
もう、ビリヤニなんて週末の金曜日以外でも普通に食べられるし
中東のバクラバだって、ちょっと探せば、簡単に食べられます
面白いものを見かけたので記録しておきます
海外製品と、食の形態の変化です
ヌクチャム 318円 149kcal/100g 135g
甘味・酸味・辛味が調和したベトナム万能だれです。 爽やかな酸味とコク深い旨味で、ディップにもかけだれにも最適です。
ヌクチャム 調味料
原材料 砂糖（国内製造）、魚醤、にんにくペースト、濃縮ライム果汁、乾燥にんにく、唐辛子ペースト、乾燥唐辛子、レモングラス／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）
直射日光、高温多湿をさけ 開封後は十度以下で保存 お早めにお召し上がりください
販売者 ユウキ食品株式会社（長野県茅野市）
たん白質 5.1g 脂質 0.1g 炭水化物 31.9g 食塩相当量 5.3g/100g
直径4.5 高さ16cmくらい
刻みにんにく 唐辛子が浮いている
酸味と甘味とピリ辛
もうこれをかけるだけで サラダでも、フライでもなんでもベトナム料理になってしまうという優れもの
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ヌクチャム １３５ｇ | youki家庭用商品,エスニック,調味料・食材 | ユウキオンラインショップ
魚のフライにかけてみた
噛まなくて良い 鰻ご飯 198円＋税 100g 113kcal
名称 米飯類
原材料 米（国産）、植物油脂、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、うなぎエキス、うなぎかば焼、豆腐、しいたけエキス、香辛料、こんぶエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド）、乳酸カルシウム、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・大豆を含む）
賞味期間 : 2026.2 製造日を含め13ヵ月(常温)
開封前保存方法 : 直射日光を避け、常温で保存
販売者 キューピー株式会社（東京都渋谷区）
製造所 アヲハタ株式会社（広島県竹原市）
たんぱく質 1.4g 脂質 5.0g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 0.9g /100g
16x12cm
茶色いペースト
ご飯粒があるような内容な
出汁は効いている 塩味もそこそこ
確かに うなぎのタレご飯ってあるけど
あの炭火の〜とか もうちょっと欲しかったなと
これから進化していくだろう 最初の第一歩かなと
キユーピーやさしい献立 山椒香るなめらか鰻ごはん | 商品情報 | キユーピー
かまなくてよい うなぎのかば焼きとお米を炊きあげ、山椒を加え、なめらかに裏ごしして、うな丼を思わせる味に仕上げました。 食べやすくまとまりがあり、一般的なおかゆの約１．５倍のエネルギーがとれる仕立てになっています。
