小岩井乳業 生乳100％ヨーグルト 400g 248円＋税 65kcal/100g
発酵乳
無脂乳脂肪分8.3％乳脂肪分3.5％
原材料 生乳(国産)
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
たんぱく質3.2g 脂質3.8g 炭水化物4.6g 食塩相当量0.12g カルシウム110mg以上 /100g
ビフィドバクテリウム・ラクティスBB-12 40億個以上
10x10x10cmの三角形 高さ12cmくらい
上の方に乳脂肪分
とろとろのヨーグルト
酸味はとてもマイルド
小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトは、 1984年プレーンヨーグルトの中では、最後発での発売となりました。 それだけに、独自の魅力やこだわりが多くあります。 ここでは、開発の背景や当時の開発者の熱意をご紹介します。
開発当時のプレーンヨーグルトは、酸味が強く、“おいしいから食べる”というより“健康のために食べる”ものと考えられていました。そこで当時の開発者は、ヨーロッパに視察に行き、フランスの、あるヨーグルトに出会いました。そのヨーグルトの特長は、生乳100%を原料とし、砂糖不使用のものでした。さらに、酸味の解決につながる乳酸菌の情報も得ました。
～乳酸菌、製造方法、容器の追究～ 100種類以上の中から最適な乳酸菌を探し出しました。 長時間手間暇かけて、ていねいに製造する方法を選びました。 直接容器から注げるよう、三角容器にしました。 今までにない特長をもって発売となりました！
小岩井乳業株式会社｜商品紹介｜ヨーグルト|小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト 400g
～小岩井こだわりの長時間前発酵製法～
生乳だけをじっくりと発酵させた、酸味の少ないなめらかなプレーンヨーグルトです。
＜特定保健用食品＞
許可表示：生きたビフィズス菌（ビフィドバクテリウム・ラクティスBB-12）の働きにより腸内の環境を改善し、おなかの調子を良好に保ちます。
