CAFE MONGOLIA (カフェ モンゴリア)さんのモンゴル料理

CAFE MONGOLIA (カフェ モンゴリア)さん

 

長堀駅、 堺筋本町駅から5分くらい

アーケードのある商店街ではない



ランチメニュー 11:30~15時限定

ツォイワン スープ付き 900円

Tsivan

牛肉と野菜と手打ちうどんを炒めた料理 手打ちうどんは一回無視あげてから炒める

バンシタイツァイ 880円

Banshitai tsai

DUMPLING MILK TEA

ダンプリング入りミルクティ 料理だが、モンゴル人にはお茶と呼ばれている。

牛乳使用

ミートボール入りの水餃子、お米も入ったミルク入りスープ

これも牛肉らしいが、どことなく羊の香りもするような なぜだろう(それはそれで好きだが)

 

持ち帰り

ホーショール 3種 3個まとめて買うと990円

Huushuur

モンゴルの家庭料理 岩塩とハーブで味付けしたピロシキのような揚げ物

肉 カレー 野菜の3種あり

ボールツォグ 350円

Boortsog

モンゴルのドーナツ

編み込みタイプ 粉糖ふりかけ 甘さ添加は少なめ

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CAFE MONGOLIA (カフェ モンゴリア) - 堺筋本町/アジア・エスニック/ネット予約可 | 食べログ

モンゴル国出身のシェフが日本人向けにアレンジして作る新感覚のモンゴル×日本料理は、体に優しく温かい味わいが魅力

手打ち皮と肉汁が口の中で広がる「ホーショール」をはじめ、「モンゴルウォッカ」といった珍しいアルコールもお楽しみいただけます

 

アンダさんより、もうちょっと日本人向けにアレンジされている印象

 

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