白子のようなビヨンドとうふ/ほぼカニ汁 美味しかった 良い時代になりました

白子のようなビヨンドとうふ 55g 101kcal (昆布ポン酢4.4g) 229円+税

人気の「うにのようなビヨンドとうふ」に続き、くせになる「和」の味わいを追究し、ふぐの白子のような味わいと食感を実現した商品です。「BEYOND TOFU」シリーズならではの濃厚でクリーミィなコクのある味わいに芳醇な魚介の香りと旨みが加わり、まさに “おとうふでつくった白子”!濃厚でクリーミィな口どけとコクのある奥深い味わいを楽しんでいただけます。昆布ぽん酢を少しかけていただくのがおすすめ

名称 豆乳加工食品

原材料 豆乳発酵食品(国内製造)(豆乳 植物油脂 米麹 大豆蛋白 清酒 食塩) 豆乳クリーム 白子風味調味液(砂糖 鯛エキス 食塩 水飴 おきあみペースト オイスターソース 砂糖発酵調味料) 植物油脂 グチエキス調味料(ゼラチンを含む)/乳化剤 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(アルギン酸Na キサンタン) pH調整剤 アルコール 凝固剤(塩化Mg含有物 塩化Ca) 香料 酸味料

要冷蔵10度以下で

製造者 相模屋食料株式会社 芳賀工場(群馬県前橋市

蛋白質3.2g脂質8.2g炭水化物3.8g食塩相当量0.9g/55g

14.5x12.5cm 55gくらい

プラスチックカップに入り 

直径9.5cm 高さ2.7cmくらい

白い製品は 直径7cmくらい

昆布ポン酢付き

なるほど とろりとした食感

脂肪分の多そうなこの味わい

ほのかにかおる海の〜 最後にちょっと豆腐くるけど

美味しいですね

薄い皮膜はないものの

中の部分は濃厚で美味

元々、大豆を極限まで砕いて滑らかにした技術があればこその応用編ですね

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taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

 

ほぼカニ汁 60g(20g×3食)289円税込 39kcal /20g/1食

まるで本物のような味・食感・見た目を再現した新ジャンルの練り製品、カネテツの「ほぼシリーズ」の「ほぼカニ®」を使った即席みそ汁です。本物のようにほぐれやすくジューシーで食べ応えのあるカニかまに、小ねぎを入れて彩りよく仕上げました。3食入りです。 

即席味噌汁(生味噌タイプ)

原材料

[調味みそ]米みそ(国内製造)、かにエキス還元水飴、豆みそ、砂糖、かつおエキス、食塩、かに殻粉末、貝エキス、かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部にかに・大豆を含む)

[具]乾燥かに風味かまぼこ(魚肉、卵白、でん粉、魚介エキス、砂糖、食塩、香味油、植物油脂)、ねぎ/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カロチノイド)、(一部にえび・かに・小麦・卵・大豆を含む)

賞味期限 2025.3.26

直射日光、高温多湿をさけ

販売者 マルコメ株式会社(長野市

たんぱく質 2.2g 脂質 0.8g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 2.0g/20g

21x17cm

カネテツの「ほぼシリーズ」の「ほぼカニ」を使用

具の中にこのほぼカニの乾燥させたものが円筒形に入っている 2切れほど

ほぼカニは見た目もカニらしく、殻むき不要なので気に入ってよくポン酢で食べている

本物のカニより好きかも 面倒がなくて 日持ちするし これで十分

ハズレのカニに当たるより、こっちの方がおいしい

あたりのカニには及ばないものの、十分においしい

熱湯160ml

カニカマは予想していたが、なんと、蟹味噌の味わいもあったので嬉しかった 美味しかった。



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ほぼカニ®汁|マルコメ