六甲山牧場 カマンベール

六甲山牧場 カマンベール  1180円税込み 120g 323kcal/100g

KOBEROKKOSAN BOKUJOU CHEESE

ナチュラルチーズ 

原材料 生乳(神戸市産) 食塩

内容量 120g

要冷蔵10度以下

製造者 一財)神戸農政公社 六甲山牧場(神戸市灘区)

蛋白質19g脂質26.1g炭水化物3.1g食塩相当量0.9g

直径9.6 高さ3.7cm 木箱に入って 162gくらい

チーズ 直径8.5 高さ2.5cm 136gくらい

 

これは食べごろ

よりちょっと前の頃合い

そのまま置いておいたら 断面にまで白カビが出てきた

賞味期限を過ぎても、あまりトロトロにならなかった