大阪阪神梅田本店1階「おやつのひきだし」さんにて
あまの川 ミニ400円税込 143kcal 61g
神秘的な夏の夜を棹菓子で表現しました。美しい景色と錦玉、朝汐羊羹との調和をお楽しみください。
名称 生菓子
原材料 砂糖（国内製造） 小豆 水飴 インゲン豆 寒天/ゲル化剤（増粘多糖類） pH調整剤 着色料（青１ 赤106 赤3 黄4 黄色5 金箔） 炭酸カルシウム
賞味期限 購入から10日くらい
蛋白質0.5g脂質0.1g炭水化物36.6g食塩相当量0.03g/61g
5.5x6x4cm 79gくらい
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
4x4x3.5cm 71gくらい
1.5cmが羊羹で 上２cmが寒天メイン
寒天部分に黄色い星 金粉 小豆など 下の方がほんのり青い
白い皿 黒い皿 どちらが合うかは？
寒天部分の底の方 実は角切り長方形の青と紫の寒天がはいっていて そこがまたキラキラする工夫になっている
青や紫は特に別の味わいにかえていないとおもう 何かここもあるとうれしいな
あまの川 | 風流堂【山川・朝汐本舗】菓子老舗｜和菓子のお取り寄せ・通販
願い星おしるこ 390円 2個入り 134kcal/32g/1個
名称 菓子 おしるこ
原材料 砂糖（国内製造） 小豆 澱粉 色紙種（もち米） 丸種（もち米） 葛粉 食塩/着色料（黄4 黄色5 青１ 赤3 赤106 ） 炭酸カルシウム
賞味期限 購入から３ヶ月くらい
蛋白質1.7g脂質0.0g炭水化物31.8g食塩相当量0.2g/32g
5.5x5x8cm 74gくらい
5.3x5.5x2.3cm 34gくらい
水またはお湯にとかすとのこと
お湯にした すぐに溶けて
星が飛び出してきた
直径3cmほどの星 緑 黄色
ピンク 塩 黄色の米粒大のうき
こし餡のおしるこ
裏表 もなか皮はない
一旦沈んで、順番に飛び出してくる
