台湾トルティーヤ(ダンビンピー) 300g 258円 178kcal/1枚
台湾屋台の定番メニュー！台湾トルティーヤ（ダンビンピー）です。
薄くのばして焼いたクレープのような生地は、全粒粉の香ばしさともっちりとした食感が魅力。
加熱して、卵やハム、野菜などお好みの具材を巻いて召し上がりいただけます。朝食や夕食の一品におすすめ。
名称 冷凍小麦餅（ピン）
原材料 小麦粉 全粒粉 植物油脂 食塩鶏
原産国 台湾
保存方法 －18℃以下で保存。
たんぱく質：4.0g 脂質：3.2g 炭水化物：32.1g 食塩相当量：2.4g/1枚
原材料配合割合 全粒粉14％仕込み時
中火で加熱したフライパンに凍ったままの本品をいれ片面を30秒ずつ加熱
直径22.5cmくらい 間にシートがはいっていてはがしやすい
底面は固定のしっかりプラスチック板
全粒粉入りなので茶色い
やわらかく クレープみたい いやもうちょっとしっかりしたやぶれにくい生地
イベントで見たように 中にチーズと卵をいれてやいてみた
簡単でなかなかいい製品
お店で買った時の生地よりはかための印象
お店ではあまり焼き目をつけていなかった
今日はしっかり生地だったので一部焼き目をつけて かりっとしてみた
ふんわりでなく けっこうしっかり生地ということもあり
けっこうお腹いっぱいになる
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台湾トルティーヤ(ダンビンピー) - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
台湾風フライドチキン ジーパイ 448円 258kcal/100g 450g
鶏もも肉に下味をつけ、独自配合のスパイスで香りと辛味を加えた骨なしタイプの台湾風フライドチキンです。
カリッとした衣の食感と、ジューシーな鶏肉の旨味があとを引く味わいに仕上げました。香辛料のスパイシーな風味が食欲をそそります。
ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも最適！一口食べると止まらなくなる美味しさです。
冷凍フライドチキン
原材料 鶏もも肉 しょうゆ 香辛料 砂糖 みりん 食塩 おろしニンニク 酒精 蛋白加水分解物 発酵調味料 醸造酢 乾燥玉ねぎ 衣（澱粉 小麦粉 香辛料 食塩） 揚油（大豆油）/調味料（アミノ酸等） 炭酸塩ナトリウム 膨張剤 着色料（カロチノイド カラメル） 酸味料
原産国 中国
保存方法 -18℃以下で保存してください。
たんぱく質：9.2g 脂質：17.2g 炭水化物：16.7g 食塩相当量：1.2g /100g当たり
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台湾風フライドチキン ジーパイ - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
うーんこれって本当に揚げないといけないのかな
自然解凍だけでいいんじゃ
いや なんかに出てたな やはり衛生面で完璧でないとむこうが判断している場合は加熱の必要性ありとなると。
袋通り少量 少量すぎ？の油でフライパンで
かわの一部くっつく
一部皮がくっついてはがれた
オーブントースターに変更
これで問題ない
ややピリ辛で甘辛いタレは美味しいのだけど
ジーパイってもっとうす〜いの想像していたんで
ジーパイ風味付けフライドチキンみたいに感じた
