プロントさんの次世代ウニといくらのトマトクリーム　りんごとクルミのメープルチーズケーキ

次世代ウニといくらのトマトクリーム880円（税込968円）686kcal

ウニ入りのトマトクリームソースの生パスタに、「次世代ウニ」と「いくら」をトッピングした、贅沢気分を味わえる季節限定パスタです。「次世代ウニ」とは、生うにをイメージして魚肉すり身でつくった代替食品で、生ウニの濃厚な甘みと旨味、なめらかな舌触りを再現しています。鼻からふんわりと抜ける香りと口の中でとろける食感は、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっている食品です。

「次世代ウニ」に興味があり、はりこんでみた

豆腐のようなもの

確かにウニ味だが

そういえばウニについてくる醤油ってウニ味

ウニパスタソースも最近はグレードが上がっているし

ウニ味を出すことはできるのかな

あとは食感か

柔らかい感じはでている

あとは　形（整った直方体）とアンバランスさが本物にはある、そのぶん当たり外れもあるけれど

あと、コッテリとして油脂〜という部分はなかったかな

でも、面白かった

トマトソースも美味しかったが　シャツに飛んでシミになったわ

たべるの注意

りんごとクルミのメープルチーズケーキ　311kcal　単品　530円+税セット770円+税

りんごコンポートとレーズン入りのメープル風味のベイクドチーズケーキに、くるみ入りのクッキークランブルをトッピングしました。土台のクッキー生地にはシナモンなどのスパイスを効かせた、紅茶によく合う濃厚なチーズケーキです。

セット対象ドリンクコーヒー（Hot・Ice）・エスプレッソ・カフェラテ（Hot・Ice）・カプチーノ・ホットティー（ポット）・アイスティー・グリーンルイボスフルーツティー(ポット)

長さ10.5 高さ3.5cmくらい

ドイツのアイアシュッケ風に仕上げられたチーズケーキ　ここにりんごをアレンジ

イメージがそうと言うことで、そこまで４層にはなっていないけれど

上面クランブル　くるみも

クランブルのところにメープルシロップ味を感じた

台ははよく焼き込まれたクッキー砕いてまとめて　甘さ控えめ　ほんのりスパイス

ベースのクリームチーズメインのところに

刻んだ角切りりんごとレーズン

ほんのり洋酒風味も　

シナモンはほとんどわからないくらい