ローソン
雲ふわチーズ パッションオレンジソース入り 279円(税込) 201kcal
ふんふわクリームチーズととろ〜り柑橘ソースを組み合わせた新感覚スイーツ。クリームチーズにレモン果汁を加え、さわやかな酸味のあるふわふわフロマージュ仕立てに。中にはオレンジ果肉入りの色鮮やかなパッションオレンジソースをとじこめています。
名称 洋生菓子
原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造) ヨーグルト メレンゲミックス クリームチーズ パッションフルーツ 牛乳 レモン果汁 濃縮オレンジ 糖類(砂糖 水飴 オレンジピール ゼラチン 洋酒)/トレハロース 糊料(加工澱粉 増粘多糖類) 乳化剤 酒精 香料
要冷蔵10度以下
蛋白質2.8g脂質12.1g炭水化物20.5g食塩相当量0.4g
直径7.7〜5.7 高さ8cm中 中身4cm 98gくらい (ケース11gくらい)
クレームダンジュをうまく製品化 クレメ・ダンジュ crémet d'Anjou
しっかり水分をなくして
ホイップだけにできている
底まで均一でふわふわ 酸味もあり
クリームチーズと生クリームの味わい
ムースよりもっとふわふわ
ホイップクリームみたいな食感
その中下の方にかためて オレンジソース とろっとして きれいなオレンジ色
皮部分もあり オレンジの風味 さんみはそこそこ
本格的にきちっとメレンゲを使っているところがすごいですね
だんだん コンビニスイーツにもクレメ・ダンジュが定番になってきていますね
しかも各社いろいろ工夫があって、面白い