デザート梅の夢

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デザート梅の夢 900円+税 155g 208kcal/100g

塩で漬けない新感覚の梅デザート デザート梅の夢はお砂糖と天然醸造りんご酢のみでじっくりと漬け込んだ新感覚の梅デザートです。 冷蔵庫で冷やしてから、お茶請けとしてお召し上がりください。 梅の酸味とお砂糖の甘味がマッチし上品な味わいに仕上がっております。

 モンドセレクションにて10年連続最高金賞を獲得 「外国の方でも食べれる梅」をコンセプトとして造られたこの梅は、モンドセレクションに於いて2008年〜2017年まで10年連続で最高金賞を受賞しています。 外国の方はもちろん、梅が苦手な方でも食べていただける全く新しい梅のデザートです。

名称 梅加工品

原材料名 梅(和歌山県産)、砂糖、りんご酢

塩分 塩分1%未満

賞味期限 90日(150g、400gの脱気パックは180日)

保存方法 要冷蔵(気温20度以下の涼しい間は常温でも持ちますが、なるべく冷蔵庫にて保管ください)

製造者 株式会社 紅梅園(和歌山県田辺市

蛋白質0.4g脂質0.1g炭水化物51.3g食塩相当量0.29g

19x15.5cm  193gくらい

直径12.5〜10.5cmくらい

直径3〜3.5cmcmくらいを7個

やわらかい 種あり

酸味はあるが塩辛くない

フルーティー

よくおせちに入っている あの緑色の梅とにているけれど

もっと柔らかい

酸味と甘さ とろとろ

なかなか美味

冷凍がいいそうなので 冷凍してみる

冷凍でもかたくならない

アイスクリームかそれよりやわらかいくらい

 

甘さ酸味はそのまま

夏にいいデザートかも

個人的には、凍らさない方が好きだけど

豆腐に乗せたり

焼き魚のソースに使ったりもできそうだ

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