デザート梅の夢 900円+税 155g 208kcal/100g
塩で漬けない新感覚の梅デザート デザート梅の夢はお砂糖と天然醸造のりんご酢のみでじっくりと漬け込んだ新感覚の梅デザートです。 冷蔵庫で冷やしてから、お茶請けとしてお召し上がりください。 梅の酸味とお砂糖の甘味がマッチし上品な味わいに仕上がっております。
モンドセレクションにて10年連続最高金賞を獲得 「外国の方でも食べれる梅」をコンセプトとして造られたこの梅は、モンドセレクションに於いて2008年〜2017年まで10年連続で最高金賞を受賞しています。 外国の方はもちろん、梅が苦手な方でも食べていただける全く新しい梅のデザートです。
名称 梅加工品
塩分 塩分1%未満
賞味期限 90日(150g、400gの脱気パックは180日)
保存方法 要冷蔵(気温20度以下の涼しい間は常温でも持ちますが、なるべく冷蔵庫にて保管ください)
蛋白質0.4g脂質0.1g炭水化物51.3g食塩相当量0.29g
19x15.5cm 193gくらい
直径12.5〜10.5cmくらい
直径3〜3.5cmcmくらいを7個
やわらかい 種あり
酸味はあるが塩辛くない
フルーティー
よくおせちに入っている あの緑色の梅とにているけれど
もっと柔らかい
酸味と甘さ とろとろ
なかなか美味
冷凍がいいそうなので 冷凍してみる
冷凍でもかたくならない
アイスクリームかそれよりやわらかいくらい
甘さ酸味はそのまま
夏にいいデザートかも
個人的には、凍らさない方が好きだけど
豆腐に乗せたり
焼き魚のソースに使ったりもできそうだ
