神戸スパイス NU茶屋町店にて
- 蜜なつめ 130円 5粒入り 369.5kcal/100g
- ブラックソルトカシューナッツ 80g 302円 574kcal/100g
- ローストココナツ 454円 130g 675kcal/100g
- フライドオニオン 302円 449kcal/100g 100g
- BARBICAN 190円
- ジャルジーラ マサラ 100g 270円
蜜なつめ 130円 5粒入り 369.5kcal/100g
jujube
ドライフルーツ
原材料 なつめ(中国) 砂糖
直射日光 高温多湿をさけ
加工者 バシン・ホールディングス株式会社(神戸市長田区)
蛋白質1.5g脂質1.8g炭水化物85.5g食塩相当量0.09g
15x12cm 100gくらい
大江化学工業株式会社 脱酸素剤 タモツ入り
でかい 一個が3.5cmくらい
丁寧に種をぬてくれている
味はプルーンようなデーツのような
プルーンの乾燥させたのみたいに 完全にカリカリでなく
にちゃっとした感じ
あじは美味 種抜きだから食べやすいし
ブラックソルトカシューナッツ 80g 302円 574kcal/100g
名称 ナッツ
原材料 カシューナッツ(ベトナム) 植物油脂 ブラックソルト
直射日光 高温多湿をさけ
加工者 バシン・ホールディングス株式会社(神戸市長田区)
蛋白質16.2g脂質47.8g炭水化物26.8g食塩相当量2.2g
塩味カシューナッツ
ローストココナツ 454円 130g 675kcal/100g
名称 Roasted COCONUT
原材料 ココナッツ 砂糖 食塩
直射日光 高温多湿をさけ
加工者 バシン・ホールディングス株式会社(神戸市長田区)
蛋白質5.8g脂質56.5g炭水化物35.7g食塩相当量0.9g
これは以前に書いているのでパス
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フライドオニオン 302円 449kcal/100g 100g
名称 フライドオニオン
原材料 玉ねぎ 植物油脂油
直射日光 高温多湿をさけ
加工者 バシン・ホールディングス株式会社(神戸市長田区)
蛋白質11g脂質18g炭水化物61g食塩相当量0g
使いやすく コスパもよい
BARBICAN 190円
MALT BEVRAGE
インドの柘榴のノンアルコールビール
ほんのり甘さあり 炭酸入り
JALJEER MASALA
ジャルジーラ マサラ 100g 270円
名称 ミックススパイス
原材料 食塩 ブラックソルト ドライマンゴー タマリンド クミン 酸味料(クエン酸) ミント 黒胡椒 マスクメロン 乾燥生姜 イエローチリ クローブ アサフェティーダ ターメリック キャラウェイ
直射日光 高温多湿をさけ
輸入者 バシン・ホールディングス株式会社(神戸市長田区)
蛋白質11g脂質18g炭水化物61g食塩相当量0g
このジャルジーラマサラはゴールガッパー(パニプリ)につかわれます
他にダヒバラ チャート パプリ パパドをより美味しくするためにもつかわれます
インドの暑い夏の水分補給にも使われる
スパイスと酸味 それに塩分
タレとしても使えるし
そのまま調味料でも
ポカリスエットがわりには かなり薄めないとね
パニプリとかに使うのかな
結局 野菜炒めやレンジ加熱したエリンギ しめじなどに振りかけて
インド風お惣菜のもととした
ぴり辛くない 塩辛はある
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