トルコのザクロソース 345g ハラルマークつき
お土産にいただいた
さて、どうたべたものやら、、
調べてみるとどうもバルサミコソースのように使うらしい
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
そうそう ミックスだったの前に買った
あれはイタリア
今度はトルコ
地理的に近い
文字でよみとれるのは
ZER BEST QUALITY
ZER YAĞ SAN
Pomegranate Sour Souce Nar Ekşili Sos
原材料 水 グルコース pomegranate concentrate , acidity
regulator citric acid, colorant caramel
直径5.5 高さ21cmくらい
結構いい加減な封印
プラスチックボトルが凹む
白いキャップをあげるとだせる
トロミのある 褐色のソース
けっこうさんみが強い 甘みは少なめ
なるほど醤油と合わせるとドレッシングになりそう
単独で 蒸し鶏 きゅうりにかけてみた
酸味がしっかり やはりプラスでちょっと塩分が欲しいな 醤油をついでにかけたら
イチジクの風味はとんでしまった
むずかしい
