所さん！大変ですよ 「お悩みシニアに朗報 人生変わる魔法の車！？」
2018年03月01日(木) 午後08:15～
第二の人生に悩むシニアや、子育て中の主婦が次々と参入するビジネスがある。それはキッチンカー。夢をかなえようとキッチンカーを始めた異色のシニアに密着。感動の結末！
第二の人生に悩むシニアや、子育て中の主婦が次々と参入するビジネスがある。それはキッチンカー。魅力は、店舗を持つより格安で始められること。さらに、東京のビジネス街などでは昼食の選択肢が少ないと悩むサラリーマンの心をつかみ、売り上げを伸ばすキッチンカーが多く、人気を博しているのだ。番組では、病気を患ったことをきっかけに、若い頃の夢をかなえようとキッチンカーをはじめた異色のシニアに密着。感動の結末！？
出演 所ジョージ 黒崎めぐみ 徳永圭一 吉田鋼太郎 溝口俊之 牛窪恵 モーリー・ロバートソン
お悩み解決 謎のドリームカー
車を手に入れて 人生を変える
宅配者 これを中古車でかって
キッチンカーに変える
移動販売者 調理 盛り付けができる
コンロ シンク 冷蔵庫をとりつけ
キッチンカーブーム （2018年3月）
お手頃価格 熱々のできたてが人気
アジアン弁当 カレーなど 700円
ローストチキン＆じゃがいも 650円
エジプト コシャリランチ 750円
石窯を車の中に ピザ
どれくらいうりあげがあるんですか
今日は 120食 売り上げ8万オーバーですね
固定の飲食店だと従業員もいりますし、30食くらいしかだせないのですけれどね
キッチンカーだと一人二人でまわせますし
150食 売り上げ12万以上
都内のキッチンカー登録台数
1990年 384
2000年 1031
2015年 2925
ランチ難民
レストランがあまりないオフィス街に
あったにしても もう飽きてきている
その時に日替わりキッチンカーは人気
オフィスビル オーナー
近くに美味しいランチ提供場所があると 価値が上がる
ということで
空き地にキッチンカーをとめるスペースを作ることによって
オフィスビルの価値をあげられるのだ
公道で行うのは原則ダメ
お店を構えるよりも安く始められる
車両費 経費込みで200〜500万くらい（2018年の放送）
食品衛生責任者の資格
保健所からの営業許可
モーリー・ロバートソンさんが
1872年 馬車のキッチンカーが最初
遅くまで仕事をしていた新聞社の人にサンドイッチやコーヒーをうっていた
焼き芋をうる ロックな車
デコトラ風 トランクの上に焼き芋 煙突がマフラー
シニアに限らず 20〜50歳の人も新しくお店を持ちたいと言うことで
キッチンカーの開業セミナーに来ている話がでていました
第２の人生
子供がおおきくなったので、
40〜50歳の中年の危機？
生きがい
など理由は様々
手軽に始められるけれど すぐにやめてしまう人も多い
皆が成功するわけではない
ただ
キッチンカーは下取りに出すと幾らかの値はつくのでお金が少しは帰ってくる
宮司さんで世襲で神社を継いだけれど 還暦過ぎて自分のお店をもちたいと
神社の中でうどん屋さん
自治体の宣伝カーとして
冬は雪に閉ざされるとお客さんはこない
そんな時にこちらから でかけていく
駅前に大きな看板をのせた車でのりつけると いい宣伝になる
走る広告塔
ここにはこんな美味しいものがあるのだよと広告にもなる
さー 2020年の今でも
価値があるかは不明だけれど
どうせテイクアウトなら
キッチンカーもよさそうだな
あとは キッチンカーを広げる 公道でない場所があるか？ですね
梅田にあったっけ そんな場所
ロフトの前には数台いるけどもな
