カフェ レカさん （CAFé LeKKeR）
阪急茨木市駅下車徒歩５分くらい 商店街の手前
オランダの国旗
- パンネクーケンの種類は
- パンネクーケンドリンクセット 1080円
- 数量限定 パンネクーケンプレートランチ 1250円税込 ←これにしました
- エルテンスープ
- オリボーレン Oliebollen 150円税込
オランダパンケーキ パンネクーケンのカフェ
パンネクーケン
クレープのように薄いけれど バターとミルク風味たっぷりでもちもちっとした生地が特徴のオランダパンkー駅 甘い味からあまくないものまで、、、
オランダ本国では30cmほどのものが主流
カフェレカのパンネクーケンはレギュラー26cm スモール22cm
カフェレカのパンネクーケンは100人以上のオランダ人からアイデアを聞き 長い時間を経て試行錯誤を続け ようやくたどり着いたオリジナル 誰にも真似できない自慢のレシピです
パンネクーケンミックス粉 販売者
オランダ名物 エルテンスープ
エンドウ豆をひたすらことこと煮込んで出来上がります 粉はいっさい使わず お野菜と豆の自然なとろみが体に優しく染み込みます 低カロリー 高タンパク
とフェイスブックに
パンネクーケンの種類は
ヴェルジョワーズブリュン（ベルギー甜菜糖）Pnnekoken Vergeoise Brun
コンポート（ジャム）
シュガー＆シロップ
ショコラーデ（ココアパウダー）
ハウダカース（オランダゴーダチーズ）
アッペルカネール（シナモンリンゴ）
アペルロゼイネン（りんごレーズン）
サラーデフルン（グリーンサラダ）
ハムカース（ハム＆ゴーダチーズ）
スペックカース（ベーコン＆ゴーダチーズ）
ゾーニッヒ（卵）
アッペルスペック（リンゴ ベーコン）
ハルティッヒ（塩 オリーブ）
ボーターストロープ（バター＆シロップ）
ボーターサウカー（バター＆シュガー）
パンネクーケンドリンクセット 1080円
数量限定 パンネクーケンプレートランチ 1250円税込 ←これにしました
パンネクーケン ゴーダチーズ 1/2枚 ストロープシロップ付き
グリーンサラダ
ミニ エルテンスープ
一品
カフェレカ コーヒー
すぐにだしてくださるところもうれしい
盛り付けもとっても綺麗
チーズ入りパンネクーヘンの上に パプリカ ナス 菜の花？ 蕪など
12時の位置にジャガイモコロッケ 下にウインナー入りマッシュドポテト
3時 大根入りサラダ
6時 ストロープシロップ オランダ、スイスなどで用いられるブラウンシュガーや甜菜糖からなるシロップ 手作りみたい 隠し味塩味もあり
奥に
エルテンスープ
エンドウ豆 ジャガイモ ベーコンなどからできた とろみのあるスープ
味わいはあっさりめ
オランダのお味噌汁のようなものですと せつめいしてくださいました
コーヒーが自慢の一品らしい 大きくてびっくり
テイクアウト
オリボーレン Oliebollen 150円税込
直径6.5〜8cm 高さ5cm 75〜80gくらいの大き目ドーナツ
その日はレーズン入り いろんなバージョンがあるようで フェイスブックにでています
外がカリッとしていておいしい
サンタアーギーともまたちがう
