TOKUBO チーズ&あんこ

冷凍 オンザマーク TOKUBO チーズ&あんこ 1箱(4本入) 980円+税
TOKUBO NISHINOKAWA 日本料理 西乃川since 1966
箱 21.5x15x3cm 245gくらい
黒  21.5x5cm こちらがチーズケーキ
 お菓子 15x2.5x2cm 45gくらいであった
ピンク 21.5x5cm こちらは小豆のケーキ
 お菓子 15x2.5x2cm 54gくらい
黒  40g 193kcal
 名称 焼き菓子
 品名 とくぼう
 原材料 チーズ 小麦粉 無塩バター アーモンドプードル 卵 グラニュー糖 ラム酒 オリゴ糖 、、
 要冷凍-18度以下
 製造者 株)オンザマーク(宮崎県小林市)
 蛋白質3.1g脂質11.9g炭水化物18.3g食塩相当量0.1g
ピンク   40g 169kcal
 名称 焼き菓子
 品名 とくぼう
 原材料 あんこ(砂糖 小豆 観点)小麦粉 無塩バター アーモンドプードル 卵 グラニュー糖 ごま ラム酒 オリゴ糖 、、
 要冷凍-18度以下
 製造者 株)オンザマーク(宮崎県小林市)
 蛋白質2.8g脂質6.5g炭水化物24.9g食塩相当量0.02g
シートドヤイヤーなどは入っていません
白いチーズはややしっかり 酸味はチーズ本来の?クリームチーズか?塩分も甘さもあり
ピンクはクッキー黒ごま 中はあんこになっています
この形態のチーズケーキは宮崎県特有のもの?
チーズ饅頭も宮崎県特有だし、、

さっきのお菓子と違うのは
U字型のしっかりしたクッキーにチーズやあんこを入れて 
上から柔らかいクッキー(多分アーモンドプードル入り)で蓋をしているところは一緒
こちらはアーモンドプードル量が多く 波模様はなし
ただ、 端の方もしっかりかたいクッキーで覆われているところが違います
またU字型クッキー生地のキメがそろっています 作られかたはこちらの方が丁寧かと、、
大きさはアリスの方がやや大きい? けれどアリスさんの方には空洞あり



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http://tokubo.net/shopdetail/000000000007/
とくぼうチーズ10本(箱入り)2,480 (税込) が出ていました