御影ダンケさん （DANKE）
元町にも姉妹店があり（御影が本店）御影も元町も神戸市
駅からすぐ
広い通り沿い
IMPRESSIONさんの向かい
カウンターがメイン L時型で テーブルが一つ
壁面にコーヒーカップずらり
メニュー数は少ない
スイーツはコーヒーゼリーとケーゼクーヘンのみ
- バターブレンドコーヒー ホット550円（税込）
ホームページには
バターを染み込ませた世界で唯一のオレジナルカフェ と
素敵なカップ
上面にオイルが浮いている様子はない
美味しいコーヒー
やや深入りコーヒー 苦味もそれほどきつくはない
- ケーゼクーヘン 500円
ちょっとだけ皮しっかりめの白パンのような ホットケーキのような 周りに粉のないイングリッシュマフィンのようなパン（ケーキというよりはパンに近い）直径10高さ３cmのもの
それを６つに切り
観音屋さんのようにチーズをのせて焼く
仕上げに甘い生クリームをのせたもの
上から 溶けた生クリームが染み込むので不明ですが、
切り口にバター？ もしくは油脂分多めのチーズから染み出したものかもしれません
名前はドイツのケーキ という意味ですが、
オープン1977年と食べログに出ているので、ケーキというもの 保冷設備がしっかりとなかった頃からあった可能性がありますね
ちなみに観音屋さん 創業1975年なので、その頃のブームのお菓子だったのかもしれませんね
食べログを記録
御影ダンケ （DANKE）
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28001147/
御影ダンケ 元町店
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28002546/
2017年 ２月 CITY LIFE HANSHIN KOBE に出ていました
200度の熱で焙煎した豆にバターをまぶす事でほのかな甘みがコーヒーの苦味を引き立てる と出ていました
