Maison de Patissier ベイクドチーズクーヘン となんだか、高級そうですが 125円
袋は 7.5x18x3.5cmくらい 中身は 13.5x3.5x2.5cm 65gくらい
製造は山崎製パンさん 本当に山崎さんは いろんな種類のチーズ製品を出されていると思います
クリームチーズと発酵バター入りマーガリンを練り込んで焼き上げたベイクドチーズケーキです と袋にかかれています
保存用のアルコールの小袋封入と書かれています
お酒の風味がするのはそのせい?
原材料にアルコールはかかれていません
酸味あるようなないような チーズの味は濃厚め バターの風味といいますかマーガリンの風味と言いますか
油脂系の味わいと チーズもクリームチーズでなく もう少ししっかり塩分が出ているタイプのチーズの味
上面だけでなく、側面も焼き目がついています
結構しっかりチーズの味わいが出ていて 値段からすると、なかなかいいお菓子では と思いす。