先日のブログの続き 宝塚駅 エキマルシェ
カフェ＆ベーカリー サードさん Cafe&Bakery THIRD
まだ、ホームページはみつけられません
エキマルシェさんのホームページのみ
http://www.ekimaru.com/
チラシには約７０種類の焼きたてパン １００円パンコーナーあり
珈琲マイスターさんが、いらっしゃる、、などなどはかかれていますが、、、
たまたま、行ったと行列がきれていたので購入
- クリームチーズ（デニッシュ）170円
8x8x2.5cm 50gくらい
デニッシュの中央にチーズクリーム
チーズクリームは酸味があり クリームチーズ〜ヨーグルト的 甘さもあり
- イチジクとクルミのチーズパン 190円
6x18x3.5cmくらい 65gくらい
間に見えていますね 題名どおり いちじく チーズ くるみ それほど、ハードでなく比較的やわらかめのパン
- ベーグルブルーベリー 150円
直径10cm 高さ3cm 80gくらい
裏にコーンミールのような粉がついているところが特徴
もちっとしていて、おいしいパンです
- クロワッサンシュタインメッツ 200円
9x12x6cm 40gくらい
シュタインメッツという、はい芽のミネラルを残したとても上等の小麦を使用したクロワッサン
しっかり層になって膨らみ方がいいですね。味わいも噛むほどにでてきて、値段だけのことはありますちょっと、高いですが、、
- 林檎のパイ 100円（１００円コーナーの品）
湾曲をのばさないと10x9x3cm 85gくらい
これは安い！ デニッシュ生地の中にこれでもかと、煮た林檎がはいっていいました
菓子パンも多く でも、生地を楽しむパンもあり 他の種類もまた買ってみたいものです
