１０月２４ １２月１３日のブログにもでてきた、ドンクさん
今回は三宮のドンクさんのまえをとおると、
また、ミモレットのブリオッシュ、、
あれ、昨日見た名前、、、
- ミモレットのブリオッシュ168円
きのう、かいたのと、ほとんど同じ
こころもち 中のクリーム少なめ 誤差の範囲か？？
- リンゴと紅茶 189円
これも、昨日のと同じ
- 明太フランス 294円
中に切れ目 表面だけでなく内部にもめんたい
- レアチーズ １００gが２１０円
デニッシュ生地三角 真ん中に酸味のある爽やか系のクリーム
- タルトアラクレーム179円（オーベル種地方のチーズ使用）
４分の１サイズのケーキに見えます
実際はブリオッシュのような、パン生地にうすく、１層だけ酸味のないカスタード的なクリーム
クッキーチーズやダッチも昨日と似たようなパンでありました
姉妹店なんですね
ところで、１月１２日 神戸屋さんのところで、書いたガレット・デ・ロワ
ドンクさんの冊子 ”パンに恋して２００９冬の号” にもかいてありました
１２月２６〜１月１５日 1890円
フェーヴのかわりに、アーモンドをいれ、別途 フェーブ（小さな陶器の人形）をつけているそうです
もう時期が過ぎましたね 来年ですね
