摂津本山駅にはパン屋さんがいっぱい
駅南には
- パニフィチョシベリさん
- ベッカーブルシュ アルチザンベーカリーさん
駅北には
- ケルンさん
- ドンクさん
きっと、地元のかたはもっとごぞんでしょうが、とりあえず、ざっと、歩いて見つけた所だけご報告
今日は
- ベッカーブルシュ アルチザンベーカリーさん
Backer Bursch
神戸市東灘区田中町1-13-22 本山アーバンライフ1F
078-413-1251
ドイツ語の名前のパンが多いので ドイツパンのお店ですかとおききしたところ、
とくにそういうわけではないのですが、とのお話
新しそうなきれいなお店でしたが、種類も多く 激戦区に出店するだけのことはあるおみせだなとおもいました
写真は フランボワーズタルト300円 クリームチーズが入っています
ざくっとパン屋さんらしくつくってあるものの、食べたことのない味
表面はリームチーズにフランボワーズ 甘み控えめ
その下にアーモンドのようなカスタードのような生地
タルトは非常に固いしっかりした台
写真左は あげていないドーナッツ
パンにもクリームチーズとジャムが入っていたり(写真右、左はチーズパン)
なかなかおいしかったです