- patisserieカッサレードさん（JR住吉）のチーズケーキ
http://www.patisserie-net.com/patisserie/shopsweetslist.asp?Tcd=023
スクエアチーズケーキ ロックチーズケーキの通販もやっているそうです
小さめのお店で、品数もまだ、すくなめですが、チーズケーキの種類は豊富で
チーズケーキにかける情熱がかんじられます
チーズケーキ380円 レモン風味（写真上１番奥）
レアーチーズケーキ 380円（写真上真ん中） 酸味が利いていてタルトに入っている
たいへんやわらかい
黒ココアのレアーチーズタルト380円（写真下左）
ほろ苦ココアタルト
カウベル立田屋さんhttp://www.cowbell.ne.jp/
にくらべ、もう少しマイルドな土台生地でちょっと、ぶ厚め
立田屋さんはミルク系のチーズ部分でしたが、ここのお店は
酸味をきかせた、チーズムースでもチョコ生地にあいます
スクエアーチーズケーキ380円 このお店で私が１ばんすきなケーキ（写真上手前）
固く香ばしいベース くるみ多し 上は砂糖とシナモンのつぶつぶ
クリームチーズの部分に 火がはいっているような、はいっていないような
酸味がきいた、チーズ部分も主張が残っていて、新しい種類のチーズケーキです
ロックチーズケーキ（写真下右）
酸味の利いた一口タイプのベークドタイプ 一体型ぽいけれど、土台部分だけ固いから
ロックなのでしょうか
その他濃厚キャラメルプリンがおいしかったです
あれだけ、いろんなパウンドがあるのに、チーズパウンドがないのは、ちょっと残念でした
