花畑牧場 カッテージ チーズ  /4種のチーズセット レッドチェダー・ホワイトチェダー・ゴーダ  ・ステッペン

ロピアで購入 2025年末

 

花畑牧場 カッテージ チーズ ミニタイプ 10個入り 799円+税 258kcal/100g 300g

カッテージチーズとは カッテージチーズは、フレッシュチーズで世界最古のチーズの1つと言われています。花畑牧場のカッテージは、北海道・十勝産の生乳を使い造りました。さわやかでクセがなくマイルドな風味で、日本人の味覚に合ったチーズです。そのままお召し上がり頂いても美味しいですが、サラダ・パスタ・ピザ等のトッピングに、またパンに塗ったり、料理やお菓子作りの具材にと様々な用途で活躍できるチーズです。トッピングする事でよりまろやかな味わいに仕上がります。個包装食べきりサイズの為、無駄なくお使い頂けます。

種類別 ナチュラルチーズ

原材料 生乳(北海道産)、食塩 

10℃以下で冷蔵保存

賞味期限  2026.2.15   製造時より120日

製造者 株式会社 花畑牧場 (北海道河西郡中札内村)

蛋白質16.2g脂質17.6g炭水化物8.7g食塩相当量0.5gカルシウム350mg/100g

26.5x20cm 348gくらい

個別包装 8.5x7cm 32~35gくらい

直径4 高さ2.5cm 円筒形

バラバラでなく 固まってるので食べやすい

昔の粉ミルクのような味わいもある

酸味はなく ほんのり乳の甘さ

 

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花畑牧場 カッテージ チーズ ミニタイプ 3個入り【冷蔵配送】【北海道 国産 チーズ お土産】|通販|花畑牧場直営オンラインショップ

 

4種のチーズセット 400g 999円+税

種類別 ナチュラルチーズ

原材料 

①USレッドチェダー(生乳、食塩/アナトー色素)Cococella  Red Cheddar

② ホワイトチェダー (生乳、食塩)、Mycella  White Cheddar

③AUゴーダ(生乳、食塩) Cococella  Gouda

④ステッペン(生乳、食塩)Mycella  Steppen

賞味期限:2026年2月10日

保存方法:要冷蔵10°C以下

原産国 アメリカ (USレッドチェダー) イギリス(ホワイトチェダー) オーストラリア(AUゴーダ) ドイツ(ステッペン)

加工者 日本マイセラ(株)神戸工場 (兵庫県神戸市灘区)

開封後はお早めにお召し上がり下さい。

①USレッドチェダー 414kcal蛋白質23.4g脂質34.7g炭水化物2g食塩相当量1.7g/100g

② ホワイトチェダー 416kcal蛋白質25.4g脂質34.9g炭水化物0.1g食塩相当量1.5g/100g

③AUゴーダ 387kcal蛋白質26g脂質31g炭水化物1g食塩相当量1.7g/100g

④ステッペン 311kcal蛋白質25.8g脂質32.9g炭水化物0.4g食塩相当量1.6g/100g

 

①USレッドチェダー   左下 オレンジ色 8.5x7x2cmくらい

② ホワイトチェダー  左上 クリーム色

③AUゴーダ   むぎしたほんのり黄色

④ステッペン   右上 クリーム色

 

 

ステッペンとホワイトチェダー

同時に食べると チェダーの方が脂肪分多そうな味わいがやや濃い印象

今まで一緒やんと思ってた

 

 

レッドチェダーとゴーダ

オレンジがレッドチェダー

一緒に食べ比べるとゴーダの方が柔らかい分口の中で溶けやすく チーズの味わいが広がりやすいい印象

 

 

 

マイセラ チーズの会社

日本マイセラ株式会社

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ステッペン / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

ドイツ生まれの『ステッペン』は、モッツァレラをお手本にしたセミハードタイプ。 軽い酸味と弾力があり、加熱すればよく伸びます。 やさしい味わいで、さまざまな料理に活躍します。『ステッペン』は熟成を経たセミハードタイプ。 マイルドでクセがなく、どなたにも親しみやすい味わいです。加熱するとよく伸びる!

代表的な5つのチーズを知ろう | Le Comptoir

チェダーチーズは、イギリス原産のチーズで、世界でも有名なチーズの一つです。色味は黄色で、味は濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。一般的には、スライスしてサンドイッチにしたり、パスタやピザのトッピングとしても使われます。

ゴーダチーズは、オランダ原産のチーズで、黄色い外観が特徴です。味わいは濃く、やや甘味があるため、サンドイッチやチーズフォンデュなどに用いられることがあります。