業務スーパーさんで買った、カペリンのキャビア(黒)/キャビア(紅) /JUCOVIA 業務用モッツァレラスライス12枚

カペリンのキャビア(黒)278円+税 75g 107kcal /100g

アイスランド産カペリン(カラフトししゃも)の卵を、キャビア風に仕上げました。

プチプチとした食感と絶妙な塩味が、カナッペやパスタのトッピング、カルパッチョやマリネなどにぴったり。 さまざまな料理に華を添えます。

名称 冷凍魚卵味付け

原材料 カラフトシシャモの卵 ブドウ糖果糖液糖 食塩 醤油/調味料(アミノ酸等) 酒精 着色料(青1 赤102 黄5)

賞味期限 2026.1.21

内容量 75g

原産国 中国 

要冷凍マイナス18度以下

輸入者 株式会社  神戸物産兵庫県加古川市

蛋白質8g脂質3.5g炭水化物10.8g食塩相当量2.7g/100g

8.7x8.7x3.5cm 97g

カペリンのキャビア シシャモの卵であって チョウザメの卵巣ではない

まあ そう言うこと

卵はとっても小さい

味は醤油味で それなりにキャビア味?

シシャモの卵は白いから 着色しやすいのでしょうね

卵が小さいから 膜も多くて 色合いが綺麗だから これでいいかなとも、とんぶりでいいのかもとも思ったり

 

ランプフィッシュキャビア この魚か これは結構瓶詰めで食べたことはある

aqua.stardust31.com

ホームページを記録

カペリンのキャビア(黒) - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー

カペリンのキャビア(紅) 278円+税 75g 104kcal /100g

アイスランド産カペリン(カラフトししゃも)の卵を、彩り鮮やかなキャビア風に仕上げました。  プチプチとした食感と絶妙な塩味が、カナッペやパスタのトッピング、カリフォルニアロールなどにぴったり。 さまざまな料理に華を添えます。

名称 冷凍魚卵味付け

原材料 カラフトシシャモの卵 ブドウ糖果糖液糖 食塩 醤油/調味料(アミノ酸等) 酒精 着色料(黄4 赤40)

賞味期限 2026.1.16

内容量 75g

原産国 中国 

要冷凍マイナス18度以下

輸入者 株式会社  神戸物産兵庫県加古川市

蛋白質7.3g脂質3.4g炭水化物11.1g食塩相当量2.8g/100g

8.7x8.7x3.5cm 97g

ホームページを記録

カペリンのキャビア(紅) - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー

 

 

JUCOVIA 業務用モッツァレラスライス12枚 278円+税 180g 43kcal/15g/1枚

チーズ中モッツァレラチーズ60% 以上使用

種類別  プロセスチーズ

原材料 ナチュラルチーズ(外国製造)、食塩/ 乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、乳たんぱく質 

要冷蔵(10℃以下)

たんぱく質 3.4g 脂質 3.2g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.3g カルシウム 89mg

お買い得かな