そら彩(そらいろ)さんのチーズ饅頭、ブルーチーズを使ったものはとても美味

いろんな宮崎のチーズ饅頭を食べたが、ベストに入るそら彩さんのチーズ饅頭

ブルーチーズのもあるって

それや買うでしょ

阪急百貨店さん いつもいい企画をありがとうございます

 



おひさまチーズまんじゅう 167円+税 141kcal

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(小麦(九州産)) クリームチーズ 砂糖 バター 卵/ベーキングパウダ

直射日光、高温多湿をさけ常温で保存

製造者 株式会社 そら彩(そらいろ)(宮崎県西臼杵郡

蛋白質2.6g脂質6.8g炭水化物17.3g食塩相当量0.2g

10x11cm 38gくらい

直径6.3 高さ2.5cm 36gくらい

周りはクッキー生地 よくやきこまれほろっと崩れるバターの効いた美味しい生地

中はクリームチーズのような ほんのり酸味もあるクリームチーズ あまさひかえめ しおあじあり 生地によくマッチ

和風要素があまりないタイプのチーズ饅頭

クッキー生地なのでトースターで数分焼くとより一層美味しさが際立つ

 

おひさまチーズまんじゅう 素材にこだわり、食感にこだわり、パッケージにこだわり、日々進化を続けている「おひさまチーズまんじゅう」 九州産の小麦粉とバター、宮崎県えびの産の新鮮な卵を使用した生地で、濃厚なクリームチーズを包み込み、一つひとつ丁寧に手作りで焼き上げています。 サックリとした生地とクリームチーズの相性抜群の、そらいろ自慢のチーズまんじゅうです。 解凍方法や召し上がるタイミングで食感が変わるのも楽しみの一つ!

 

高千穂釜炒り茶あんちーまんじゅう 204円+税 148kcal

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(小麦(九州産)) こしあん クリームチーズ 砂糖 バター 牛乳 釜炒り茶 卵/ベーキングパウダ

直射日光、高温多湿をさけ常温で保存

製造者 株式会社 そら彩(そらいろ)(宮崎県西臼杵郡

蛋白質2.7g脂質4.6g炭水化物24g食塩相当量0.14g

10x12cm 43gくらい

直径5.5 高さ3cm 41gくらい

生地に抹茶 色合いも綺麗

中はほとんどがこし餡

上に薄く少しだけ白いチーズ チーズはしっかり生地

高千穂名産の釜炒り茶を使用した生地の中には、こしあんとチーズの2層のハーモニー♪ 香りの強い釜炒り茶だからこそ、お茶の味もしっかりと感じられます。 温めて食べるのがおススメ! (電子レンジで20秒)

 

いちごのチーズまんじゅう 204円+税 158kcal

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(小麦(九州産)) クリームチーズ 砂糖 バター 牛乳 ドライいちご いちごパウダー 卵/ベーキングパウダ

直射日光、高温多湿をさけ常温で保存

製造者 株式会社 そら彩(そらいろ)(宮崎県西臼杵郡

蛋白質2.6g脂質7.1g炭水化物20.9g食塩相当量0.22g

10x12cm 38gくらい

直径6 高さ2.6cm 36gくらい

生地ピンク色 いちごあの味わいほんのり

クリームチーズの中にドライイチゴがたくさん混ぜ込まれていて

フルーティーで酸味もあり

生地にも、チーズにもイチゴを使用した贅沢なチーズまんじゅう! ほのかなピンク色で見た目にも可愛いお菓子です。

 

大人のチーズまんじゅう ブルー  269円+税 161kcal

名称 焼菓子

原材料 小麦粉(小麦(九州産)) クリームチーズ 砂糖 バター 卵 ゴルゴンゾーラ ブラックペッパー 岩塩/ベーキングパウダ

直射日光、高温多湿をさけ常温で保存

製造者 株式会社 そら彩(そらいろ)(宮崎県西臼杵郡

蛋白質3.4g脂質7.8g炭水化物19.3g食塩相当量0.32g

10x12cm 38gくらい

直径6.3 高さ2.5cm 36gくらい

これはいつかJALのファーストクラス機内食スイーツに選べれるのでは?という逸品

中のチーズはきちんとブルーチーズの味わいあり

やや緩めの 酸味と甘さを抑えたチーズクリーム

上面に胡椒

スイーツの域を超えた、新感覚のおつまみスイーツ! 世界三大ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」を使用したオリジナルチーズを、ブラックペッパーや岩塩を使用した生地で包んで焼き上げています。 白ワインや焼酎にもとてもよく合います。

 

 

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