豊島美術館限定 オリジナルレモンフィナンシェ
手に入れるのは、おそらく実際に美術館に行くもしくは
ベネッセの株主優待で申し込む
豊島美術館は予約制の美術館
島にあるので、フェリーで向かうしかない
ベネッセアートサイト直島（Benesse Art Site Naoshima）は、岡山市に本拠を置く出版・教育関連企業ベネッセコーポレーションが、瀬戸内海に浮かぶ離島・直島、豊島、犬島で展開する、現代美術に関わるさまざまな活動の総称。
だから、ベネッセのサイトにここん美術館の案内がある。
豊島美術館 | アート・建築をみる | ベネッセアートサイト直島
お菓子は香川県の菓子工房 ルーヴ 番町店が作っていると思われる。
ただ、そこの店に行ってもこのレモンフィナンシェは買えないだろう。
箱には
TESHIMA ART MUSEUM
Doux Atelier Löwe
レモンフィナンシェ 10個入 126 kcal ／1個
名称 焼菓子
原材料 バター（国内製造） 卵白 砂糖 小麦粉 アーモンド、コーンスターチ 還元水飴 レモン果汁 食塩、 希少糖含有シロップ／膨張剤 トレハロース 香料 ゲル剤（ペクチン）、酸味料 酒精 環状オリゴ （亜硫酸塩）
賞味期限 到着から２０日くらい
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください
直射日光・高温多湿を避け常温
箱 23.8x20.2x5.3cm 475g
12.5x7.5cm30gくらい
たんぱく質 1.8g脂質 8.4 g 炭水化物 11. 7 g 食塩相当量 0.10g/1個
豊島育ちのレモン果汁をたっぷりと使った、甘さの中にさわやかな香りが広がるフィナンシェです。 豊島の自然の中では様々な作物が見事に育ちます。 「美術館だけでなく、豊島の魅力を様々な角度から感じてほしい」そのような願いをこめて、地元香川で人気の 菓子工房ルーヴさんと共同開発しました。
7x5x3cmくらい
三菱ガス化学脱酸素剤エージレス入り
プラスチックケースに守られ
普通レモンケーキというと レモン味のアイシングがのっているものを想像するが
これは違う
見た目は普通のマドレーヌ
でもレモン風味
酸味はほぼなく でもレモン風味はある
トーストする方が カリッとなり 風味もますが
トーストしなくても そこそこ表面カリッと 中ふんわりでレモン風味がある
豊島育ちのレモン果汁をたっぷりと使った、
甘さの中にさわやかな香りが広がるフィナンシェです。
豊島の自然の中では様々な作物が見事に育ちます。
「美術館だけでなく、豊島の魅力を様々な角度から感じてほしい」
そのような願いをこめて、地元香川で人気の 菓子工房ルーヴさんと共同開発しました。
