チーズEXPO in 万博公園で購入
徳島スモークさん
山椒スモークチーズ 480kcal/100g
さわやかな山椒の香りのスモークチーズです。山椒のしびれるような辛さは控えめです。
原材料 プロセスチーズ、山椒(一部に乳成分を含む)
製造者 徳島スモーク(徳島県海部郡)
要冷蔵10度以下で
蛋白質34g脂質40.2g炭水化物2.3g食塩相当量4.2g/100g
長さ5.3 厚み1.2cm18gくらい
上に葉 ほんのり山椒
スモークの味と香りと共に
下の味噌漬けほどチーズは硬くなかった
はちみつ味噌漬けチーズ 433kcal/100g
原材料 プロセスチーズ(国内製造)、味噌 はちみつ(国産)
製造者 徳島スモーク(徳島県海部郡)
要冷蔵10度以下で
蛋白質31.5g脂質40.2g炭水化物5.6g食塩相当量3.7g/100g
長さ5.3 厚み1.2cm 20gくらい
チーズの上に味噌がついている
チーズはかなり硬めで塩分も高め
味噌味のほかに当然ながらスモークの味と香り
焦がし醤油のスモークマリボー 500円
製造者 徳島スモーク(徳島県海部郡)
要冷蔵10度以下で
6.5x4.6x1.2cm41gくらい
見た目はクレームブリュレっぽいが
焦がし醤油チーズ
もちろんセミハードチーズ
燻製味>醤油味のおつまみ
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