スモーク＆スピン／センタラグランドホテル大阪33階
外には異国情緒のある乗り物
Afternoon Tea ～Autumn～＋ティーフリーフロー（ハイテーブル限定）
時間になるまで エレベーターを降りた両側の大きな扉が開いていなくて
驚いた
この右の端↓に見える大扉が両側にある
そんなに広くはない
ここから ドリンクフロー 一度に一種類だけ
希望すれば、チャイニ対して泡だて温めミルクを持ってきてもらえる
この取り皿が直径16cmくらい
最初のお飲み物
■Thai Sweets
Bua Loi タロイモとパンダンのブアロイ
Kha Nom Ko シュガーダンプリング
Kha Nom Pak Tong パンプキンケーキ
Kha Nom Meringue ココナッツメレンゲ
紫の餅の中にはココナッツ
■Japanese Autumn Sweets
ショコラと柿のタルト
イチヂクタルト
ピスタチオパリブレスト
■スコーン(プレーン・紅茶レモングラス)
ハニージンジャー
右側には生地にハーブ
■Thai Savory
Pho Pia Sod タイの生春巻き 奥の右
Khao Tan Na Tang ライスクラッカー 奥の左
ライスクラッカーはちょうピリ辛でパクチーつき おこわの上にナッツとみそ
■Japanese Autumn Savory
蟹と銀杏のタルト 上の手前右
ミニビーフバーガー 燻製キノコソース 自家製ピクルス
琵琶鱒 スモーク 上の写真 奥の右
