ローソンにて購入
オールドファッションドーナツ（カントリーマアム味）648円 5個入り 170kcal/1個
名称 ドーナツ
原材料 ショートニング（国内製造） 砂糖 ビスケット（小麦粉 砂糖 植物油脂 チョコレートチップ 還元水飴 その他） 小麦粉 ミックス粉（小麦粉 砂糖 その他） 白餡 準チョコレート 油脂加工品 全卵粉 粉糖 卵殻粉/乳化剤 膨張剤 加工澱粉 香料 ソルビット 糊料（加工澱粉 増粘多糖類） 着色料（カラメル カロテノイド） 酸化防止剤（V.E ローズマリー抽出物)
直射日光、高温多湿をさけ
賞味期限 23.9.27
販売者 株式会社不二家（東京都文京区）
製造所 株式会社 末広製菓（新潟市）
蛋白質1.6g脂質11.6g炭水化物15.1g食塩相当量0.13g/1個
糖質14.6g食物繊維0.6g
20.2x7.7x9.2cm 208gぐらい
個別包装 11.5x11cm 36g
ドーナツ 直径7.3 高さ2cmくらい
白餡 チョコチップがカントリーマアムかな
生地が少ないので体積に比し表面積が大きいということはあるが、
油の染み込みが大きい
下のミスドのオールドファッションへの生地の染み込み量よりはるかに大きい
これはドーナツ一筋ミスドの努力の賜物だろう
さて、それはおいといて
製品の味わい
生地の表面にカントリーマアムの三角錐チョコチップが見える
上面はさくさくただ、やはりオイリーである
中しっとりが白餡の功績？
トーストしてみたが
やや表面がカリッとはなるが
生地のオイリーな柔らかさはあまり変わらない印象。
ミスドのオールドファッションの断面はこんなの
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
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末広製菓さんのこれの姉妹品に
キャラメルコーン味も
