阪急百貨店 北欧フェアにて
サウナビール 330ml 800円+税
SUNA BEER Olaf
麦芽使用比率 50%以上
アルコール度数5 %
原料 麦芽、ホップ 白樺樹液
原産国 フィンランド
直径6.5 高さ15.5cm 482gくらい
ビール ちょっとあまいようなきもする
それほどあまくはないけれど
濁り、沈殿物は酵母等の中身成分であり品質には問題ありません
Sauna Beer from Finland フィンランドの「公式」サウナビールが、いよいよ日本に登場!|サウナビール協議会のプレスリリース
Sauna Beer from Finland フィンランドの「公式」サウナビールが、いよいよ日本に登場!
サウナビールプロジェクトは、フィンランド通商局 Business Finland内にある食品プロモーションプログラム「Food from Finland」のバックアップを受け、日本国内でフィンランド大使館商務部が中心となって行なったものです。 フィンランドの「公式」サウナビールを決めるにあたっては、日本で展開するには、日本人の意見を反映させて選ぶべきとの方針のもと、フィンランド大使館商務部が発起人となり「サウナビール協議会」が設立されました。
今回誕生したフィンランド「公式」サウナビールは、ペールエールタイプのビールで、すっきりした飲み口と豊かな香りが、サウナ後の口中をリフレッシュすることが評価されました。そして、フィンランドらしく”白樺の樹液”を使うことによって、よりまろやかな味に仕上がっています。 ラベルにはフィンランドのサウナにつきもののヴィヒタ(若い白樺の葉をまとめたものでサウナ時にこれで身体を叩く)とレードル(ロウリュの水をすくう道具)を持つサウナの王が描かれています。また、ラベルに記載されているフィンランド語「Hyvät löylyt ja hyvä olut ovat edellytykset hyvälle saunalle!」は、「良いロウリュと良いビールは良いサウナの条件です!」という意味です。
フィンランド「公式」サウナビール製造元 Olaf Brewing Oy
ハッピージョー ドライ 275ml 550円+税
Happy Joe
DRY APPLE CUDER
アルコール度数 4.7 % 4%以上5%未満
原材料 濃縮りんご果汁(ドイツ産) 糖類/香料 pH調整剤 酸化防止剤(ソルビン酸K 亜硫酸塩) 着色料(カラメル) 炭酸
原産国 フィンランド
直径6.5 高さ19.5cm 513g
りんごのシードルだ
ハッピージョーは「幸せはシンプルなものから」をコンセプトに造られたフィンランド産のシードル(りんごのお酒)です。
りんご本来のフルーティーですっきりとした味わいとドライな後味が特徴となっています。 食中酒としてビールやワインの代わりとしてはもちろん、フィンランド式サウナの後の1杯にもおすすめです。 国際連合が発行する世界幸福度報告において、3年連続世界一の幸福度を誇るフィンランド。 ハッピージョーは、フィンランドの老舗醸造所ハートウォール社が手掛けるシードルブランドです。
2012年に発売され、「幸せはシンプルなものから」という北欧のライフスタイルにマッチしたコンセプトと、シンプルで高級感ある味わいにより、フィンランド産プレミアムシードル市場のリーディングブランドとなりました。
現在、フィンランド全体のシードル消費量の10%以上を占めており、2020年に行われたシードルの市場調査では、 数々の分野で※フィンランドNo.1に選出されています。
※ Red Note Brand Health Study Q1-Q4/2020参照
ハッピージョーは、フィンランドで最もスタイリッシュなシードルブランド※に選ばれました。 シンプルで北欧らしいスタイルは、カルチャーアイテムとして、特に20~40代を中心に支持されています。
Premium
昔ながらのフィンランドシードルは、フレーバーや砂糖を多量に用いたものが主流でした。 しかし、ハッピージョーは厳選された原料を用いてシンプルに造られており、りんご本来のプレミアムな味わいをお楽しみ頂けます。
Photogenic
ハッピージョーの王冠の裏には、幸せ者(Happy Joe)のポジティブになれる金言が添えられています。 これが写真映えするとSNS上で大変な人気で、Instagramの#happyjoeでの投稿は2020年2月時点で3万件を超えています。
サイドアイズ ペールエール 330ml 470円+税
Mikkeller Side Eyes Pale Ale
品名 ビール
原材料 麦芽、ホップ オート麦
アルコール分 4 %
原産国 ベルギー
輸入者 株式会社 ウィスク・イー(とうきょうと千代田区)
直径6.5 高さ11.7cm 348g
缶が素敵 まあ 普通のビールだ
サイドアイズ ペールエール | Explore our craft philosophy
デンマークの首都コペンハーゲンで2006年に誕生したミッケラーのコンセプトは、「おいしいビール」づくりに常に挑戦すること。自由な発想で生み出される独自のレシピや、世界中の才能ある醸造家や企業とのコラボレーションによりつくられる革新的なビールの数々は、ビールファンだけでなく世界最高峰の星付きレストランをも魅了しています。また、たびたびラベルなどに描かれるキャラクター「ヘンリー&サリー」など、ポップアーティスト キース・ショアによる北欧らしさ溢れるキュートで遊び心あふれるデザインも世界的な人気の秘訣です。
テイスティングコメント
アメリカ西海岸のスタイルを感じさせる、モルトとホップのバランスが絶妙なペールエール。軽やかなモルトの香ばしさに、松やオレンジ、トロピカルフルーツのフレーバー。控えめな苦みと心地よいホップのアロマで、リラックス&リフレッシュ!
※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
商品名 ミッケラー サイドアイズ ペールエール
姉妹品の記録
バースト IPA | Explore our craft philosophy
バースト IPA
Mikkeller Burst IPA
テイスティングコメント
その名の通りフルーティアロマが弾ける(=バースト)IPA。ややヘイジーなゴールデンカラーから広がるバブルガムのような甘い香り。フレッシュシトラスにパイナップル、マンゴーのジューシーなフレーバー。後味にグレープフルーツの苦みがキリっと残ります。
ヴィジョンズ ラガー | Explore our craft philosophy
ヴィジョンズ ラガー
Mikkeller Visions Lager
テイスティングコメント
伝統的なラガービールのスタイルを踏襲しながらも、米を使用することでより軽やかな飲み口にアレンジしたラガー。ホップ由来のレモンやほのかなハーブの爽やかなアロマ。味わいは軽くスッキリとしていますが、後味にしっかりとモルトの甘味が感じられます。