モロゾフさんの プリンとチーズケーキ 復刻カスタードプリン

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プリンとチーズケーキ 税込 486 円 446kcal 214g

Morozoff

PUDDING & CHEEESE CAKE 

と買いた黒い帯付き

名称 洋生菓子

原材料 牛乳 砂糖 液卵 クリームチーズ 乳等を主要原料とする食品 加糖卵黄 カラメル(砂糖 水飴 異性化液糖 食塩) マスカルポーネチーズ 液卵黄/トレハロース 香料 

製造者 モロゾフ株式会社(神戸市東灘区)

蛋白質10.8g脂質24.2g炭水化物46.1g食塩相当量0.4g

珍しいことに ドライアイスをつかうのか ここは

直径7.8 高さ10cm 370gくらい カップ透明で 140gくらい

上面に焼き目あり

上1.5cmくらいに柔らかいチーズケーキがのっている

それが、、カップギリギリに入っている

焼いてから乗せたとしたら それはすごい

え?プリンつくって

上からのせてまた焼いた?

どうやって作ったんだ?

プリンの上面には焼き目はない

それにしてもすごいカロリーだな 食べているときは気づかなかった

3回くらいにわけて食べたけど こわーいカロリーだ

さすがチーズケーキの老舗モロゾフさんだが いつものチーズケーキよりずいぶんとやわらかい おそらくマスカルポーネチーズをつかって 濃厚な脂肪分にしたのだろう クリーミーで塩味もあり、酸味は少しあり ねっとりタイプ

プリンは硬め 下の製品より硬め

そこ面にカラメル サラサラで色濃いめ

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「プリンとチーズケーキ」大丸神戸店にて限定販売のお知らせ 2021年12月26日(日)〜31日(金):商品情報|モロゾフ株式会社

モロゾフ創立90周年記念商品 プリンとチーズケーキ 税込 486 円 (本体価格 450 円)

卵リッチなカスタードプリンに、北海道産の クリームチーズマスカルポーネチーズを使用した、とろけるような 食感のチーズケーキを重ねました。 食べ進めていくほどにプリンとチーズケーキが絡み合い カラメルソースの苦みが良いアクセントに。

 

カスタードプリン     デンマーククリームチーズケーキ

ガラスカップからあふれるようにはいっている、こがね色のチーズケーキ。 その下をみてみるとやさしげなクリーム色にカラメル色のソース・・・。 もしかしてプリンにチーズケーキが乗っている?! ありそうだけどなかった! プリンとチーズケーキを半世紀以上つくりつづけてきた モロゾフが提案する新たなガラスカップ入りスイーツです。

ありそうでなかった! 絶妙な出逢いをたのしむ 新たなスイーツ ガラスカップからあふれるようにはいっている、こがね色のチーズケーキ。 その下をみてみるとやさしげなクリーム色にカラメル色のソース・・・。 もしかしてプリンにチーズケーキが乗っている?! ありそうだけどなかった! プリンとチーズケーキを半世紀以上つくりつづけてきた モロゾフが提案する新たなガラスカップ入りスイーツです。 このたび、全国9店舗でのみ限定販売いたします。

実際には3月の阪神百貨店 プリンの催しで購入した

 

復刻カスタードプリン 税込 324 円 179kcal 123g

FUKKOKU CUSTARD PUDDING

発売当時のレシピ同様 上砂糖を使用した 懐かしくも新しいプリン

名称 洋生菓子

原材料 牛乳 砂糖 液卵 クリームチーズ 乳等を主要原料とする食品 加糖卵黄 カラメル(砂糖 水飴 異性化液糖 食塩) マスカルポーネチーズ 液卵黄/トレハロース 香料 

製造者 モロゾフ株式会社(神戸市東灘区)

蛋白質10.8g脂質24.2g炭水化物46.1g食塩相当量0.4g

直径7.5 高さ6.5cm 262gくらい カップ白色 128gくらい

プリンは植野製品よりやわらかい

あまさややひかえめ

カラメルの色合いも上のよりうすめ

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