北海道十勝 なめらかヨーグルト

よつ葉 北海道十勝 なめらかヨーグルト プレーン 生乳100% 400g 238円+税 66kcal/100g

非遺伝子組み替え飼料使用

食感にこだわり タンクの中でなめらかになるまで撹拌する前発酵製法を採用

前発酵ならではの、とろっとした食感のなめらかなヨーグルトです。

とろっとしているので、フルーツやシリアルにかけたり、お料理に使ったりとアレンジも手軽にできます。 酸味が少なく、マイルドで後味すっきりなヨーグルトです。

ヨーグルトの酸味が苦手な人にもおすすめです。

北海道で生まれた植物性乳酸菌「HOKKAIDO株(※1)」を使用。

生きて腸まで届くプロバイオティクスです。

※1 「HOKKAIDO株」とは、北海道立総合研究機構食品加工研究センターが発見した、植物性乳酸菌です。

 種類別名称 はっ酵乳

無脂乳固形分8.4%乳脂肪分3.5%

原材料名 生乳

賞味期限 21日間(製造日を除く)

保存方法 要冷蔵(10℃以下)

製造者 よつ葉乳業株式会社 十勝主管工場(北海道河東郡音更町) 

 たんぱく質3.2g 脂質3.9g 炭水化物4.5g 食塩相当量0.1g カルシウム114mg/100g

 10x10x12cmくらい

確かにとろっとだけど

カスピ海ヨーグルトのようにねばるわけではなく

飲むヨーグルトを濃厚にしたような

さらっとヨーグルト

これまでの記録と比べると

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 無脂乳固形分が少なめだとこうなるのかな

酸味はややマイルド

あまりコクはない印象

トップバリューのヨーグルトよりは濃いかな

やっぱり乳製品は乳脂肪分が濃い方が個人的には好きだ 

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