UMEDA DE COWさん
大丸梅田店にあります
チーズタルト 216円（税込）208kcal
CHEESE TART
Chips & tips
フランスブルターニュ産のクリームチーズを贅沢に使い、低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。 チーズ生地には、オランダ産エダムチーズと、北海道産の良質な生乳を使用としたパルメザンチーズを使用する事でチーズの味に深みを持たせています。
名称 洋菓子
原材料 ナチュラルチーズ 小麦粉 バター 卵 牛乳 粉糖 砂糖 澱粉 アーモンドプードル こんにゃくペースト 全粉乳 食塩/トレハロース 安定剤（増粘多糖類） セルロース 香料 乳化剤
直射日光をさけ25度以下で
蛋白質4g脂質13.2g炭水化物18.4g食塩相当量0.13g
三菱ガス化学エージレス入り
12x9.5cm 50gくらい
プラスチックケースに守られ
直径7.3〜6cm 高さ2.3〜1.5cm 45gくらい
タルト生地 厚み3〜5mmくらい
やややわらかい
チーズ生地 黄色い チーズ味しっかり 酸味ほとんどなし
甘さと塩味バランスよく
お酒にもあうかも 甘いだけじゃない
常温保存可能な本格的なチーズタルト が食べられる時代になりましたね
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