アンバラマ （AMBALAMA）
アジア・エスニック料理（その他）、焼肉、ビアガーデンとかかれているけれど
基本的にはスリランカ料理のお店らしい
とにかく デザート目的で訪問
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つきだし
- コットゥ 800円
ロティの肉野菜炒め チキン ポーク ビーフから選ぶ +200円でマトンも可能
コットゥはスリランカでは大人気の街角フード。
カレーがついていた
薄焼きクレープのようなロティを刻んで米や麺のかわりにして炒めたもの
- スパイシーチキン 600円
スリランカのおかず。
- チキンデビル 1000円
それほど辛くはなかったけれど
- ロールズ 野菜炒めのコロッケ 500円
細長いコロッケのような カレー味
◆ デザート ◆
- ファルーダ 600円
スリランカでんとうのジュースです とメニューに
インド、パキスタン、スリランカ、ミャンマーなどで食べられているピンク色のスイーツらしい
下の方に赤いバラ味のゼリー 上にバニラアイス
なかにつぶつぶスイートバジルシード
ほんのり甘いドリンク
- ワタラッパン 500円
スリランカ風プリン
ココナッツミルクとハチミツ（黒砂糖）、タマゴなどを合わせたものを蒸したスイーツです。ナツメグやカルダモン、シナモンなどスパイスの香りもほのかに感じますが甘さはクドくはなく控えめ、辛いカレーや料理の後に、セイロン紅茶とともに食べるのにはとても合っています。 と食べログのメニューに
そこ面にカラメル
味は黒糖プリンで 焼きプリン
生地はややしっかりめ
-バナナスピター 300円
バナナのキャラメリゼ
アイスと生クリームで飾り付け
- アンバラマロティクレープ 500円
これはたのまなかった
ロティーを甘くして食べるようだ
- インドネシアの空港で食べたアーッパセットもあった（薄いボール状のクレープ）が、 前日までの予約が必要らしい
- ワデ という豆のコロッケ
- カツレツ というスリランカコロッケもあり カトゥレットかな じゃがいも 魚もしくはにくをつかったコロッケ
- 木金限定 ランプライス スリランカ紅茶付き 1500円
ライスにカレーやスリランカのおかずをのせて葉っぱにつつんだスリランカのお弁当のようなもので
葉っぱに包んで蒸すことにより葉の香りも楽しめる料理だそうです
- 土日限定 ビリヤニ 1500円
