グリーンベリーズコーヒーさん greenberry's coffee Japan
1992年にアメリカバージニア州で創業されたグリーンベリーズコーヒーさんが日本進出されたそうです
１号店は関西宝塚市
宝塚駅と宝塚南口から同じくらいの距離
昔のファミリーランドの跡地
宝塚市の友人にチラシをもらう
駐車場は広い入ってすぐの右手の駐車場は隣のフォルクスワーゲンのらしい
奥の駐車場がここと10月末オープンの花カフェの駐車場らしい（おける台数は多い）
駐車場は176号線 フォルクスワーゲンさんとの間から奥まではいる 出口は奥側のみの一方通行 駐車料金無料
176号線からは西行き方向レーンからしかほぼはいることは不可能
隣にニトリ＆ユニクロ巨大駐車場あり（表からも裏からもはいれる）、そこで何か買えば何時間かは無料になる
非常に珍しい英語でしか説明が出てこないようなマフィンやブリトーがあり
アメリカ料理として興味深い
また 炭酸を入れたようなコーヒー ニトロコーヒーや
コーヒーのかき氷〜スムージのような ジャバシェイクなどもあり
スコーンも種類が多い
ずーっと探していたらお店のホームページが出て来ました
ここには、説明がしっかり出ています
行く前にこれで予習ができたらよかったと思いました
お店のホームページは以下に
http://www.greenberryscoffeejapan.com
営業時間／7:00〜24:00 ラストオーダー閉店３０分前か
コーヒーやグッズ
並んでいるとメニューを渡される
入り口付近にオーブンお店で作っている
テイクアウト 袋など
食器は黒いプラスチック スタバと一緒
美味しいコーヒーにはチーズケーキがつきものです
ネットで書いておくと（そんな力は私のブログにはなさそうですが）
出てくることもあるので、書いておきましょう
宝塚歌劇場の近くで女性が多いのですから
通路のロッテリアさんでさえ ケーキセットおかれているのですから
ぜひ チーズケーキをお願いします アメリカタイプでお願いします
なお まだオープン間もない時期
店員さんもまだ慣れていなくて、、
行列は続き、、の時期なので
大きさはあくまで目安 そのうち統一されてくるでしょうが、、
今はこなすだけで精一杯でしょう
でも若いハキハキした美形タイプの店員さんが多く 良い印象を持ちました
食べた印象はスタバよりカロリー低そう
スムージーでも小さなサイズがあって嬉しい
スムージー 甘すぎない
ブリトーなど 異国情緒があって、シティベーカリーみたい
買ったものについては、以下に記録します
遠くまで歩き 並んだので買いすぎました
スコーンは３日くらい日持ちするようです
スコーンやマフィンなどは冷凍できそう
コーヒーは色々種類がありました
面白そうなものだけ 記録
-Java Shakeシリーズ
Java Shakeジャバシェイク ショート486円 トール540円 グランデ594円
”Greenberry's 自慢のオリジナルレシピで作るフローズンコーヒードリンク。エスプレッソの苦味とシロップの甘さが融合されたテイストは他のお店では味わうことのできないドリンクです。”とホームページに
Mocha Java Shake
買ったのはこれ
Mocha Mint Java Shakeモカミントジャバシェイク ショート540円
”Greenberry's 自慢のオリジナルレシピで作るフローズンコーヒードリンク。エスプレッソの苦味とシロップの甘さが融合されたテイストは他のお店では味わうことのできないドリンクです。”
直径9〜5.5 高さ10.5cmほどのカップ
コーヒーのスムージー 中にチョコ？チョコミント？の粒々が
コーヒー味 ほんのりチョコミント風味
冷たい
でも甘すぎず美味しい これは初めての飲み物です
底にのこったチョコの粒はこれくらい このような粒々が冷たいと溶けずに残り粒々に感じる
-Nitro Coffee ニトロコーヒー
”アメリカのGreenberry’sで現在最も人気のある注目商品のひとつ。 専用のタップで、窒素(ニトロ)を使って水出しコーヒーを注ぐと、まるでギネスビールのように、漆黒のクリーミーな泡立ちコーヒーが出来上がるという仕組み。”
上の方に泡が
確かにギネスビールのようなスムージな泡 味はブラックコーヒー
ストローをつけますが直接口をつけたほうが泡が実感できますとの店員さんの話あり
他にもチョコミントとしては
-Specialty Latte
Mocha Mint (Hot/Iced)モカミント ショート486円 と言うのもあったのでいつかチャレンジしたいですね
なお
珍しいネーミングとしては
-Cappuccino (Hot) ドライ・カプチーノ
スチームドミルク(温めた牛乳)より、フォームドミルク(牛乳の泡)の割合が多いカプチーノのことで、ふわっとした泡の軽さが特徴のカプチーノ。エスプレッソのビターさと共に泡そのものを楽しんでください。※ラテで使用するミルクとは別に、カプチーノ専用のミルクを使用しています。
と言うことで 泡のぶぶんの多いカプチーノというネーミングだそうです
スタバでもこう行った注文ができるとネットで書かれている方もおられました
この反対語がウェットカプチーノだそうです
スコーンシリーズ Scone 現在10種類
嬉しく買ったのは、以下 ホームページの説明を” ”で貼り付けました
自分の印象としては
スコーンというより 外側はややカリッと（トーストするとカリッとなる）
中はしっとりで
スコーンというよりパウンドケーキみたいな印象 新しいタイプの焼き菓子
スタバの製品よりカロリー少なそうで食べやすい 種類が多い
-Apple & Cinnamon アップル＆シナモン 324円
”シナモン好きなら是非。しっとり甘いリンゴとスパイシーなシナモンがコーヒーにアクセントを添えてくれます。”
直径8.5 高さ4 90〜95gくらい
生地が茶色 シナモン風味あり １cm角くらいの半分乾燥した？りんご入り
-Apple & Caramel アップル＆キャラメル 324円
”キャラメルの甘さのなかに適度に感じるりんごの風味。少し酸味のあるコーヒーのお供に。”
直径8 高さ4.5 90〜95gくらい
角切りドライ林檎入り 林檎が甘酸っぱく美味
-Tropical (Banana Chip, Mango & Coconut) トロピカル（バナナ、マンゴ＆ココナッツ） 324円
”マンゴーにバナナ、そしてココナッツの風味がアクセントになったトロピカルなテイスト。夏でなくてもオススメの人気アイテムです。”
直径8 高さ4 95gくらい
上面についているのは角切りドライマンゴー 色が綺麗なオレンジ色柔らかいものもあり
生地はバナナ味 時に乾燥バナナのようなものも
-Wonder (Butterscotch, Sweet Choco & White Choco) ワンダー（バタースコッチ、スイート＆ホワイトチョコ）324円
”二種類のチョコレートとキャラメルの組み合わせにピックリ！？な、ちょっと変わったアメリカンスコーン。”
直径9.5 高さ3.5 90gくらい
甘い角状のがバタスコッチ？
チョコは１cm角くらい
-Strawberry & Sweet Choco ストロベリー＆スイートチョコ 324円
”ピンク色の生地には甘いイチゴの風味がしっかり。ごろごろと入ったスイートチョコとの相性は想像通りです。”
直径8.5 高さ4 90〜95gくらい
生地はピンク ストロベリー風味 甘すぎない
チョコは１cm角くらい
その他 買っていないけど記録だけ
-Cranberry & Orange Peel クランベリー＆オレンジピール
”酸っぱさの残るベリーとほろ苦いオレンジ。香り・食感ともに楽しめる安定のフレーバー。”
-Black & White ブラック＆ホワイト
”アメリカ本国のGreenberry'sの定番人気スコーン。白黒二種類のチョコフレーバーはコーヒーとご一緒に召し上がっていただくことでより引き立ちます。”
-Raspberry & White Choco ラズベリー＆ホワイトチョコ
”噛み締める毎に香るラズベリーの酸味が心地良い、コーヒーだけでなくスムージーにも合わしていただけるスコーンです。”
-Maccha & White Choco 抹茶＆ホワイトチョコ
”コーヒーを邪魔しない程度にバランスを整えた抹茶のフレーバーとアクセントのホワイトチョコは、お持ち帰りにも好適品です。”
-Butterscotch バタースコッチ
”ガツンと来るキャラメルの甘さと香りがとってもアメリカらしい、全スタッフ一押しのスコーン！コーヒーとの相性もNo.1です。”
マフィンシリーズ Muffin 現在3種類
-Earl Grey & Lemon アールグレイ＆レモン 270円
”爽やかなアールグレイ茶葉にほろ苦いレモンピールがマッチした、ちょっぴりイングランドを意識したマフィン。温めるとより一層紅茶のフレーバーが引き立ちます。”
直径8〜5.5 高さ6 85〜90gくらい
紙カップ入り 剥がしやすい
紅茶の葉とレモンピール入り
スコーンに比べ柔らかい
こちらもスタバのより甘さ控えめ ふんわりしている印象です
-Walnut & Milk Choco クルミ＆ミルクチョコ
”ローストしたクルミがアクセントになった甘めのマフィン。ライトボディのコーヒーをたっぷりと。”
-Strawberry & White Choco ストロベリー＆ホワイトチョコ
”甘酸っぱくフレッシュに香るストロベリーと、ほろほろとくずれる甘いホワイトチョコは、まさに女性好みのフレーバー。”
その他シリーズで買ったもの
-Choco Croissant チョコクロワッサン 270円
”リッチなチョコレートをサクサクのクロワッサンで包んだ、かわいいバトン型のクロワッサン。”
14x7x5.5cm 55〜60gくらい
２つに分けやすそうな形
すごく膨らむタイプ 中に断面2x1cmくらいのスティック状のチョコ入り
これまた シティーベーカリーさんのよりずっとカロリー低そう
ふわっとー膨らんで軽いタイプ
温めたほうが美味しい
-Palmier パルミエ 216円
”バターが香る、甘くサクサク香ばしいハート型のパイ。ついつい手が出てしまうタイプの焼菓子です。”
11x9x3cm 45gくらい
いわゆる源氏パイっぽくなくやや柔らかめタイプクロワッサンの変形タイプと考えたほうがよさそうなタイプ
上から粉糖
Burritoシリーズ 現在５種
買ったのは以下の２種-
-Buffalo Chicken Burrito バッファロチキン 432円
”アメリカンなフレーバーのバッファローソースにチポトレを効かせたチキンを、たっぷりのグリーンリーフと一緒にサルサ風味のトルティーヤでラップしたエスニックなオススメ商品。”
チポトレ；燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料。メキシコ料理やテクス・メクス料理で使用される。Wikipediaより
サルサ：スペイン語では水分の多い調味料全般を指すが、その他の地域ではスペインおよびラテンアメリカで料理に使われる液状調味料の総称として用いられる。Wikipediaより
トルティーヤ：すり潰したトウモロコシから作る、メキシコ、アメリカ合衆国南西部および中央アメリカの伝統的な薄焼きパンである。現代では、小麦粉から作られた同様のものもトルティーヤと呼ばれている。Wikipediaより
こちらは大きいほう そして色がついているほう 16っx5x2.5cm 205gくらい
トルティーヤはおそらく小麦粉で作られているタイプ
中はピリ辛チキン 卵 レタスなど
むちゃくちゃおいしい
バッファローチキンって、
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20130509/p3 鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶしたアメリカの料理
というイメージでしたが、
これは、まるで中東のチキンのミンチで作ったシシカバブではありませんが
かなり辛めですがむちゃくちゃ美味
-Daybreak Burrito デイブレイク 432円
”スパイシーなチョリソーとハッシュドブラウンポテトにスクランブルエッグをコーディネイトしてみました。元気あふれるガッツリ目の朝食に。”
これは 英語でしか説明が出てこなかったタイプ
こちらは小さいほう 組み合わせると 16x5x2.5cm 160gくらいか？
中はチキン レタスを切ったもの セロリと にマヨネーズ＆ブルーチーズ？xメキシコ風のソース
もしかしたら、、制作過程だったかも？、、また買いに行きましょう
慣れてないうちに行くと そういうこともあるさ、、オープニングにハプニングはつきもの これもまた楽しみの一つと
←いや？こっちがバッファロチキン？？
サンドイッチシリーズ Sandwich 現在５種
-Chipotle Turkeyチポトレターキー 486円
”アメリカでは最も人気の高いドレッシング＝ランチドレッシングを使い、ターキーやチーズ、トマト、グリーンリーフが入った盛り沢山サンドです。”
チポトレ；燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料。メキシコ料理やテクス・メクス料理で使用される。Wikipediaより
11x11cmくらいの 茶色い何かの穀類が粒で見えているパン
シティベーカリーさんにしても
最近は健康志向？白いパンでなく ライ麦やら色々入ったパンが最近アメリカでは好まれているのでしょうか？
160gくらい
ターキーハムか？ トマト 酸味のある白いスライスチーズ レタス
片面はマヨネーズマーガリンか？ 片面はちょっと辛味のあるソース
イングリッシュマフィンシリーズ English Muffin 現在４種
-Commuter コミューター
”ふわふわ＆しっかり食感のオリジナル・イングリッシュマフィンにエッグパティ・スモークベーコン・トマトスライスを挟んだ飽きない朝食アイテムです。”
これまた英語でしかレシピが出ていなかったサンドイッチ
と言いますか
レシピでもイングリッシュマフィンで作るよう指示が出ていました
直径10 高さ5 205gくらい
ふわふわ卵 トマト ベーコン入り
ホームページを記録
http://www.greenberryscoffeejapan.com
創業から20年あまり…、1960年代に初めてアメリカにコーヒー豆を輸入した先駆者アルフレット・ピートの志と精神を受け継いで育まれた『グリーンベリーズコーヒー』が、いよいよ日本に初上陸！ とでています
個室の予約もそのうちできるらしい と言ってもガラス張りで10人くらいの角部屋ですが
親会社さんは
株式会社D.K Internationalさん
米国カフェチェーン「Greenberry's COFFEE CO.」の経営
カフェチェーン「Greenberry's COFFEE CO.」の日本FC本部の経営
カフェ、レストラン、バー等飲食店の経営 をされているそうです
食べログを記録
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280303/28047350/
2020年 追記
Greenberry's COFFEE JAPAN グリーンベリーズコーヒーさん についにチーズケーキがでた
2020年8月より
記念にいってみた
日向夏のレアチーズケーキ 450円+税
本物のお皿 食器はプラスチック
長さ10.5 高さ3cmくらい
上面にオレンジ色の柑橘系のソース
メインはやや柔らかい チーズ ムースケーキ
スポンジ１層
ドリンクと一緒で100円引き
ホームページには以下のように
日向夏のレアチーズケーキは日向夏の爽やかな香りとさっぱりとした甘さをお楽しみいただけるケーキ。 プレーンスポンジに宮崎県産日向夏を使用したレアチーズ生地をたっぷり流しました。 天面には日向夏の果肉が入ったソースを流し、光沢感と、黄色と透明のグラデ―ションで爽やかさを表現しました。 （日向夏のレアチーズケーキは入荷次第販売開始となります。ご了承ください。）
日向夏のレアチーズケーキ 販売価格：450円（税抜） デザートは14時からの販売となりますのでティータイムに是非どうぞ。 ドリンクとご一緒にご注文で更にお得です。
もう一種はこれ
買っていないけれど
フランボワーズショコラ 550円+税
またケーキも2種類販売開始致します。 フランボワーズショコラはフランボワーズの酸味と香りを引き立て、相性抜群のミルクチョコレートを練りこんだムースに仕上げました。 内部に散りばめられたクッキー生地の食感が絶妙です。
ふわみす 450円+税
これが 半分ドリンクかとおもっていましたが、
完全にスイーツでした
スイーツ２つ買ってしまった
直径7 高さ7.5cmのプラスチックカップ
カップには
Greenberry's COFFEE CO. EST1992
底の方にエスプレッソ
スポンジ
間にラズベリーソース チョコソースもあった？
ブルーベリー
ココアパウダー ミントの葉
2020年8月1日よりグリーンベリーズコーヒーオリジナルスイーツ「ふわみす」を販売開始致します。 ティラミス風味のふわふわエスプーマをトッピングした今までにない新食感のオリジナルスイーツです。 コーヒーゼリーとエスプレッソたっぷりのスポンジにかかった酸味引き立つラズベリーソースがいい感じです。
ついでに買った
ミニスコーン5つ入り 450円
ここのスコーンはしっかり焼き込まないところが特徴
そのぶん 色がとてもきれい
裏面はそれでも 焼かれているから色はこうなる
一つ一つの値段はけっこうするので
こういったミニサイズはとてもありがたい
ストロベリー＆スイートチョコ
ブラック＆ホワイトチョコ
抹茶＆ホワイトチョコ
アップル＆キャラメル
