以前にフランス土産で林檎のお酒入りのキャラメルをいただいたことがあり
たいそう美味しかった記憶が
今回 パントリーさんでそれに似たパッケージのキャラメルを発見
あまりに高いので 何回が思案したあげく、1つ買ったらあまりの美味しさに他のも買いにはしりました
フランスには買いにいけないので、、
BONBONS SKENDY
FABRICATION TRADITION NELLE baramels canelés de Bordeaux Au beurre de baratte
Toffies with Canelés from Bordeaux
SKENDY BONDOUFLE FRANCE
フランス南西部ボルドー地方の伝統菓子カヌレ風味が楽しめるキャラメルです と
品名 キャラメル
原材料 グルコースシロップ 加糖練乳 砂糖 バター カヌレ(砂糖 小麦粉 ラム酒 乳加工品(乳清 植物油 脱脂乳 乳蛋白質) 全卵粉)
原産国 フランス
輸入者 雄山株式会社さん(神戸市中央区)
直径11 高さ4.5cmくらい
飴 2x1.5x1.5〜1cmくらい 1箱23個入りくらい
賞味期限 2015年10月 (3月初旬購入)
なめていると最後にカヌレ粒?のようなものが残ります
- ボンボンズ スケンティ エシレバター キャラメル 1200円+税 130g
BONBONS SKENDY
FABRICATION TRADITION NELLE Fleur de sel de I' île de Ré Au beurre d' Echiré
Toffies with butter from Echire and flour de sel from Re island
SKENDY BONDOUFLE FRANCE
A.P.O.認定のエシレバターとフランス三大海塩のひとつ レ島の塩 を使用したキャラメルです と
品名 キャラメル
原材料 グルコースシロップ 加糖練乳 砂糖 バター 塩 香料
原産国 フランス
輸入者 雄山株式会社さん(神戸市中央区)
直径11 高さ4.5cmくらい
飴 2x1.5x1.5〜1cmくらい 1箱23個入りくらい
こちらはブルーのシマシマが横についているパッケージ
賞味期限 2015年12月 (3月初旬購入)
バター味豊かなキャラメル
- ボンボンズ スケンティ ゲランド塩キャラメル 1200円+税 130g
BONBONS SKENDY
FABRICATION TRADITION NELLE baramels Au beurre de baratte fleur de sel de Guerande
SKENDY BONDOUFLE FRANCE
フランス三大海塩のブルターニュ地方特産のゲランドの塩 を使用したキャラメルです と
品名 キャラメル
原材料 グルコースシロップ 加糖練乳 砂糖 バター 塩 香料
原産国 フランス
輸入者 雄山株式会社さん(神戸市中央区)
直径11 高さ4.5cmくらい
賞味期限 2015年11月 (3月初旬購入)
- もうひとつ
水色のパッケージで カマルグの塩キャラメルもあったけれど 購入できなかった(4つはさすがにかえなかった)
ちなみに フランスの三大塩は
ブルターニュのゲランド産
イル・ド・レ(レ島)の塩
カマルグの塩
これらは フルール・ド・セル というらしい
(fleur de sel)良質の塩田から取れる大粒の天日塩のことらしい
キャラメルについては全然載っていなかったけれど、ホームページを記録
http://www.oyama-web.com/guide3/syokuhina.htm
SKENDY BONDOUFLE FRANCE で検索すると
BONBONS SKENDY FRANCE とでてきますが、、画像無し
もしかすると小さな工房なのかも、、