URGEさんのチーズケーキ - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)

URGE〜Event Cafe & Present Laboさんはグランフロント北館の3階
チョコレート展のチラシにのっていたお店
食べログを検索すると、
チーズぎらいな人はアウトというパンケーキがあるとのこと、、
そりゃ、いかなきゃ、、、

パンケーキが目的なのでできるだけシンプル（で　かつお値段もシンプルなタイプをチョイス）
１番安い

有機メープルバター　　　1050円+税

”特製のクリームチーズの入ったふんわりパンケーキにオーガニックメープルをたっぷりかけてお召し上がりください♪”とホームページに
おお、
レジのよこに、おそらく、チーズケーキとおぼしき物が、、
もう、このお店にくることはそうないだろうからと　追加注文
ケーキセット　980円+税
”全4種（アプリコット・ダークチェリー・フロマージュ・ショコラ）+ドリンク（コーヒー、紅茶）”とホームページに
まあ、せっかくなので、セットでなく

カプチーノ　600 円+税を注文　ケーキは単品で550円　セット価格で100円引き

まずケーキセットがくる

カプチーノ　直径10　高さ6cmくらい

最近カプチーノの質はどんどんあがっていて、どこも美味しい　みかけも美しい　泡もしっかり
ケーキ
長さ10　高さ3cmくらい
かなり薄く側面と底面に細かいグラハムクラッカーがまぶされています　上面にも少々パラパラと、、
添えられたのは　脂肪含有量のすくなそうな甘味添加有りの生クリーム　チョコソース
ケーキはＮＹチーズケーキ的　クリームチーズ+生クリームという印象
甘さ控えめ　酸味プラス無し　上面に焼き目なし
ややかためタイプ
そして、注文後10分ぐらいして　パンケーキ登場
直径10cm　厚み1cmくらいが3枚

メイプル風シロップつき
お皿全体　上から粉砂糖
なぜか添えられているのは無塩バター
パンケーキにはおそらく有塩バターが少々しみこんでいて、、
さて、
パンケーキを期待して半分にきってみる

あれ？　クリームチーズは、、？
期待して食べ進む　直径10cmのパンケーキ3枚とも　２cmx２cmくらいの部分にだけ溶けた真っ白のクリームチーズがはいっていました
まあ、嫌いな人もそれくらいならどけたら、よろしやありませんの、、というくらい
最近はクリームチーズ　リコッタチーズ入りのパンケーキがはやっていますが、、
リコッタはほとんど、味しない、、生クリームみたいですし、
クリームチーズもしっかり生地にとけ込ませているところが多いので、、
わかるようにはいっている、というのはめずらしいと思います
今日の会計2268円でした。
貸し切りパーティーや　イベントをやるお店のようです
ミュージシャンチアーアップ制度という　100％アーティストに還元される　チアーアップキャンドル1000円/１本　チアーアップグラス5000円/１個等があるそうです
ステージ環境も整いライブハウスにもできると　説明の冊子がありました。