yamazakiさんのフロマージュスフレ

チーズ好きのためのチーズケーキ フロマージュスフレ 147円  282kcal
袋 15x12cm  85gくらい
ケーキ 直径9 高さ5.5cmくらい
原材料 卵 小麦粉 ホイップクリーム 生クリーム カスタードクリーム プロセスチーズ ナチュラルチーズ 油脂加工品 植物油脂 加工澱粉 乳化剤 膨張剤 、、、着色料(VB2 カロテノイド)、、、
製造 山崎製パン株式会社さん
濃厚なチーズクリームをフワフワに蒸し上げたスフレ生地でサンドしました とかかれています
いつものヤマザキさんの 世界のチーズ好きのためのチーズケーキ
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20131024
とは 形態をかえたのですね

焼き目なしのとってもふわふわ蒸しパン風のチーズスフレ ほんのりたまご色
蒸しパンよりずーっとずーっとかるい シフォンケーキのような生地
中は白いクリーム ミルク風味(酸味無し あまさそこそこ)
フォークなしでカプッとたべられるところがいいですね
断面写真 とりそこないました 袋のとおりです