クレストジャパンさんの tapas じゃがフォンデュ 840円 270g 15個
Natural Cheese & Sweets フロマージュの杜
箱 19.5x12x4cm 350gくらい １５個入りで 直径３cm
原材料 ナチュラルチーズ 乾燥マッシュポテト 生乳 パン粉 ラード 水飴 でんぷん 乾燥卵白 食塩 パームフルーツオイル フライドオニオン 白子症 、、、
１７０度で３分揚げる
ぱちぱちはねることもなく うまく揚げられました
外はカリカリ ふわふわのジャガイモのなかに とろけるチーズ
なかなか美味しいです
失敗はその後、、
さめた分をあたたようと レンジであたためると 爆発 中のチーズが吹き出ました
なるほど、、、だから家で 揚げるようになっていたのですね
トースターで 徐々にあたためるしか なさそうです
