こんがり焼けるとろけるチーズスライス 340円くらいだったか?144g(8枚入り)
焦げ目がつくとは めずらしい というので、購入
種類別プロセスチーズ
原材料名 ナチュラルチーズ、ホエイパウダー(乳製品)、食塩、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
なるほど、きれいな焦げ目がつきます
これは、美味しそうですね、
でも、カロリー低い なぜこんなことが?
ホームページを記録
http://www.meg-snow.com/products/processed-cheese/19024.html
そもそも、とけるチーズ 脂肪分多そう カロリー多いのでは?
で、調べてみる
こんがり焼けるとろけるチーズスライス
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 54kcal/たんぱく質: 4.3g/脂質: 3.9g/炭水化物: 0.5g/ナトリウム: 175mg/食塩相当量: 0.44g/カルシウム: 128mg 賞味期限 210日
雪印スライスチーズ 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 59kcal/たんぱく質: 3.8g/脂質: 4.8g/炭水化物: 0.3g/ナトリウム: 198mg/食塩相当量: 0.50g/カルシウム: 112mg 賞味期限 270日
雪印とろけるスライス 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 60kcal/たんぱく質: 4.0g/脂質: 4.8g/炭水化物: 0.3g/ナトリウム: 126mg/食塩相当量: 0.32g/カルシウム: 121mg 賞味期限 210日
明治北海道十勝スライスチーズ 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 60kcal/たんぱく質: 3.8g/脂質: 4.9g/炭水化物: 0.2g/ナトリウム: 186mg/食塩相当量: 0.50g/カルシウム: 107mg 賞味期限 360日?
明治北海道十勝とろける 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 59kcal/たんぱく質: 3.7g/脂質: 4.8g/炭水化物: 0.3g/ナトリウム: 102mg/食塩相当量: 0.30g/カルシウム: 109mg 賞味期限 270日?
明治北海道十勝とろける濃い味 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 57kcal/たんぱく質: 3.9g/脂質: 4.5g/炭水化物: 0.2g/ナトリウム: 113mg/食塩相当量: 0.30g/カルシウム: 115mg
小岩井スライスチーズクリーミー 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 63kcal/たんぱく質: 3.4g/脂質:5.3g/炭水化物: 0〜0.8g/ナトリウム: 211mg/カルシウム: 94mg 賞味期限 240日
小岩井スライスチーズとろける 144g 8枚入り
1枚(約18g)当たり/エネルギー: 61kcal/たんぱく質: 3.9g/脂質:4.9g/炭水化物: 0〜0.8g/ナトリウム: 111mg/カルシウム: 115mg 賞味期限 240日
結論
溶けるチーズがカロリーが高いわけではない また 脂質が高くなっているわけでもない
タンパク質が多い方が溶けやすいらしい
溶けるタイプの方が カルシウムも多くなっている 一方食塩含有量は少ない
塩分が多い方が当然賞味期限は長くなるようだ
ということは、
体には 溶けるタイプのスライスチーズの方がよりよい ということだ、、
これは、しりませんでした、、
てっきり、溶ける方が脂肪たっぷりとおもっていました 先入観はいけませんね
2017年1月追記
リニューアル?
こんがり焼けるとろけるチーズスライス イオンさんにて213円 7枚入り 126g
種類別プロセスチーズ
原材料名 ナチュラルチーズ ホエイパウダー(乳製品) 食塩 乳化剤 調味料 安定剤
賞味期限 210日
前回 8枚入り
1枚(約18g)当たり エネルギー54kcal/蛋白質4.3g/脂質3.9g/炭水化物0.5g/ナトリウム175mg/食塩相当量0.44g/カルシウム 128mg
今回 7枚入り
1枚(約18g)当たり エネルギー56kcal/蛋白質4g/脂質4.3g/炭水化物0.5g/ナトリウム180mg/食塩相当量0.46g/カルシウム 115mg