YAMAZAKIさんの世界のチーズ好きのためのチーズケーキ

シリーズも3作目ですね
形状もほぼ変わらず 両端がイタリア色
今回は イタリア産パルミジャーノレジャーノ使用(チーズ中13%)とかかれています

  • 世界のチーズ好きのためのチーズケーキ イタリア産パルミジャーノレジャーノ使用 210円

セブンイレブンにて購入
袋は20x8cmくらい 105gくらい
いつもと同じような大きさ 円形を半分に折って 最初はチーズクリーム あとは生クリームで
オムレット的に折って プラスチックケース(柔らかい)へ
袋には イタリア産パルミジャーノレジャーノ使を練り込んだチーズスフレにチーズクリームとホイップクリームを包みました と、
前回のシリーズが出回らなくなっていますので 比較できないですが
パンケーキのようなスポンジ部分は チーズ味アップ (酸味無し)
ベースのチーズクリームは酸味無し 甘さ控えめ 前回のカマンベールよりはチーズ味がマイルドなような
上面は生クリーム
この外側の生地で 前のカマンベールクリームの製品があるといいですね。