2019-11-08から1日間の記事一覧

かんずり という新潟の香辛料を買ってみた

越後妙高 上杉謙信陣中糧秣 濃縮香辛寒作里 かんずり 47g 100kcal/100g 550円 珍味 かんずり 寒作里は新潟県妙高市産の唐辛子を雪にさらしたのち糀 柚子 塩と混合し、3年間熟成させた当社独特の香辛料です 名称 香辛調味料 原材料 唐辛子 糀 柚子 塩 常温保…

食パン工房 むぎさんのイーストの香りのするパン

食パンについておしえてくださった 食の師匠が イーストの香りのするパンをみつけたよと 教えてくださったので本門 食パン工房 むぎさん 近鉄「大阪上本町」駅より徒歩3分 らしいが すっごく迷ったので 10分以上は歩きました まちがって歌舞伎座の方から行き…

たま麩 とろーりと変化する巨大な麩

小麦の恵み 純手焼き たま麩 123kcal 550円+税 7個入り とろーり食感 ふやとう 名称 焼き麩 原材料 グルテン 小麦粉 重曹 直射日光 高温多湿をさけ 製造者 株式会社麩屋富士(愛知県岡崎市) 蛋白質13.2g脂質1.1g炭水化物15g食塩相当量0.03g 35x25cm 38gくら…