日本は昭和から平成令和と 和菓子から洋菓子になり、そして今また和菓子に戻りつつある
今年のバレンタインは和菓子チョコ製品がいっぱい
- ガーナ ショコラ大福 ミルクチョコクリーム&ガナッシュ168円(税込181.44円)170kcal
- もっちりチョコわらび 230円(税込248.40円)191kcal
- もちぷよ(生チョコ)149円(税込) 211kcal
ガーナ ショコラ大福 ミルクチョコクリーム&ガナッシュ168円(税込181.44円)170kcal
ロッテ「ガーナ」とのコラボ商品です。もちもち食感の柔らかい餅生地に口どけなめらかな濃厚ミルクチョコクリームとコクのあるガナッシュを包んだ大福です。
名称 和生菓子
原材料 チョコレート利用食品(国内製造)、もち粉、クリーム 、砂糖、乳等を主要原料とする食品、牛乳、準チョコレート/ココア色素、乳化剤、香料、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む)
消費期限 25. 2.15
保存方法 10°C以下
たんぱく質:1.6g、脂質:8.3g、炭水化物:22.4g(糖質:22.0g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.03g
プラスチックケースに守られ 中に紙にのせて取り出しやすくしたお菓子
直径6 高さ3cmくらい
周りの粉にココアを追加か?ココアって書いていないから、もしかして色だけ?
中に生チョコのような直径2 高さ1cmの塊あり
違和感なく和と洋がミックスされたお菓子





もっちりチョコわらび 230円(税込248.40円)191kcal
濃厚なチョコレートを練りこんだもっちり食感のミルクわらび餅に、チョコソースとホイップクリームを添えました。
名称 和生菓子
原材料 牛乳(国内製造)、チョコレート、砂糖、クリーム 、加糖練乳、乳等を主原料とする食品、ゼラチン、寒天、わらび粉/加工澱粉 増粘多糖類、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、香料(一部に乳成分・小麦、ゼラチン、大豆を含む)
消費期限 25. 2.15
保存方法 10°C以下
たんぱく質:2.2g、脂質:10.5g、炭水化物:22.7g(糖質:20.9g、食物繊維:1.8g)、食塩相当量:0.05g
直径8.7 高さ4.3cm 91gくらい
1〜2cmの直方体に切ったチョコ入りのプルプルわらびもち
その上にわらび餅と同じ色だけど、濃厚なチョコソースをかけている部分がある
最後に上に真っ白なホイップクリームで飾り付けして、洋風感を出している。



この絞り出し花形の白いクリームの下のウネっとなっている部分がチョコクリームなんだ
わらび餅は全部 直方体なので
ローソン
もちぷよ(生チョコ)149円(税込) 211kcal
名称 洋生菓子
原材料 生クリーム入りチョコフラワーペースト(国内製造)、カスタードクリーム、ホイップクリーム、ショートニング、卵、白米ペースト、砂糖、小麦粉、植物油脂、生クリーム、でん粉、ココア、食塩、米粉、粉あめ、脱脂粉乳/ 加エデンプン、トレハロース、乳化剤、グリシン、糊料(増粘多糖類)、香料、着色料(カラメル、紅麹、カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、リン酸塩(Na)、酸味料、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
保存方法 10°C以下(要冷蔵)
人気の「もちぷよ」から、チョコ味が登場。
たんぱく質2.2g 脂質10.9g 炭水化物26.2g食塩相当量0.40g
糖質25.6g 食物繊維0.6g
洋菓子って書いているけれど 見た目からして、
まんじゅうの要素はあると思うんですよね
原材料に米使われてますし
柔らかいボンデケージョみたいなもちっとシュー皮(塩味の隠し味も)のようなのに包まれた
やっわらかいとろとろのチョコクリーム
その中に一部 濃いチョコソース(ここも隠し味に塩)
とろっとろ もっちもちで美味しい
どらもっちにしても、もちぷよにしてもこういう和の要素を取り入れた和菓子系がローソンは上手




