ゴルカ ヌードル ネオ (GORKA NOODLE NEO)
鴫野駅
ネパール料理に分類しておこう
ネパール人の店主さんの作られる、エスニックなラーメンとのことで
それは行かねばと
やっぱり全部盛SPですわね 1500円 4月ごろの値段
10種のスパイス
パプリカとセロリのアチャール これはインドのお漬物
ヤングコーン ごぼうの素揚げ
スパイスに卵
レモン
アサリの出し汁キーマ うんたしかに、スパイス効いているが魚介の味がした
チキンマサラのエスプーマ
スパイス香味あぶら
替え飯
この左端の焼き豚の上にある白いのはチーズだった
マヨネーズではなく 絞り出せるとろっとチーズ
雑誌にはマスタードシードとかいてあるところも
韓国にある系唐辛子
ネパール仕込みのグレービーソースと雑誌に
こってりしていそうで 意外とアサリだしで食べやすい
からさも激辛ではなく程々なので汁まで全部いただきました
結構カロリーあって、その後数日は１キロほど増えたが替え飯のためとも
替え飯の上にもスパイスなど振りかけあり
いやー 豪華豪華
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