世界のkitchenから トマトのソフリットスープ

KIRIN 世界のキッチンからシリーズ ミートボール入り トマトのソフリットスープ 179円 12.5g  51kcal
世界の伝統料理シリーズ 楽しみです
カップにこうありました
ソフリットとは スペインの家庭料理のベースとなっている野菜でつくるだしのことで、玉ねぎなどのいろいろの野菜を オリーブオイルでじっくり炒めて、、、と、
原材料 トマトペースト 食塩 ソフリット(玉ねぎ 人参 植物油脂 セロリ) 野菜エキス 澱粉分解物 砂糖 チキンブイヨン 澱粉 チキンエキス 、、、ミルポワペースト、、具(トマト ミートボール ソテーオニオン フライ茄子 キャベツ チーズ パセリ)、、、
おや、
この白い半球状のものはなんでしょう?
ミートボールにしては、大きめで 食感はちょっとチーズ風???
揚げ茄子の小さなピース トマトのピース 玉ねぎのピース
具がういているのがちょっとうれしい
汁はチキンスープ〜トマトスープのような、コンソメ風スープ
カロリーがとってもひくいのもうれしいです