2018-10-21から1日間の記事一覧

安井寿一氏とプラザホテルのチーズケーキ(スフレチーズケーキがどうやっていつできたのか)

最近はあまり見なくなりましたが数年前までは プラザホテルのチーズケーキのながれをくむ とかかれていたお店が時々ありました 実はスフレチーズケーキはあまり知られていませんが、 日本固有のチーズケーキであって、 アメリカのWikipediaではJapanese -sty…

中秋の名月  もち麦もっちり秋の小さなおはぎ/まろんくりいむ大福/ころころうさぎとお月様

洋菓子だけでなく、もう和菓子まで完全にコンビニスイーツの時代になったとおもいます 今回、中秋の名月用スイーツがいくかでていましたけっこうさがしまわりました6軒に1軒しかなかったですね ころころうさぎは セブン-イレブンもち麦もっちり 秋の小さな…

彩りフルーツソースの白いチーズケーキ/北海道・十勝 花畑牧場 リコッタチーズのレアケーキ~カッサータフルーツ~

ファミリーマートさんで購入 彩りフルーツソースの白いチーズケーキ 北海道・十勝 花畑牧場 リコッタチーズのレアケーキ~カッサータフルーツ~ 彩りフルーツソースの白いチーズケーキ サワークリームを加えた爽やかな風味の白いチーズ生地に、3種のフルー…