日本のチーズの歴史については奈良時代から蘇と醍醐があり、以前のブログにもかいていますが、 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20080704 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20140304にも古代の日本のチーズ 蘇をつかったチーズケーキ 飛鳥乙女…