和菓子は洋菓子ほどの華やかさはないけれど、 異国のお菓子をいろいろみていると あらためて日本の良さがみえてきます コミック味いちもんめで 最後のお菓子をまかされた若い職人さんが 適したデザート(水菓子)をつくれず苦労する話があったような記憶が、…
この間いった業務用スーパー つまり、神戸物産さんにまたでかける 異国料理が多いのでつい足がむいてしまう 冷凍なので 異国レストラン程の味は期待できないこともあるけれど、、この安さ、、 またレストランにもない マイナーなメニューもあり非常に楽しみ…
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