コストコさんでかったもの リコッタ フレスカ/ゴートチーズ/フラッグシップチーズ/ニョッキ/スモークチーズ/CELLO マスカルポーネ/メキシカーナオリジナルホット

  • RICOTTA FRESCA #0010691 698円 450g 136kcal/100g

リコッタ フレスカ
Fior Di Maso
Latterie Venete 1887
136 CALORIE in 100g
SENZA CONSERVATINI
100% DA LATTE ITALIANO
蛋白質8.4g脂質9.5g炭水化物4.2g食塩相当量0.32g/100g
乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分14%乳脂肪分9.5%
原材料 濃縮ホエイ 食塩 クエン酸 
賞味期限 購入から2週間くらい
要冷蔵10度以下
原産国 イタリア
輸入者 株式会社CAFORM JAPAN(東京都品川区)
真っ白 中央がもりあがっていて
透明汁が少し
この値段はびっくりするほど安い
味は淡白だけどミルキー 塩分ほとんど感じない(けれど、ヨーグルトと食べ比べたらわかったくらい)
ギリシャヨーグルトみたいな でも酸味はない
そしてもうちょっと固形 もろもろしているというか
ヨーグルトに比べると ほんのり甘さと塩分が少しだけある
直径11〜8.5cm 高さ8.5cm 502gくらい(ケース22gくらい)


マスカルポーネ並べると

  • KS ゴートチーズ 297g x2  #0009090 1158円  70kcal/28g

KIRKLAND
fresh & creamy goat Cheese 100% Fresh Goat's Milk
5x4.5x16cmが2つで604gくらい
賞味期限 購入から一ヶ月くらい
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 乳 食塩
やぎ
原産国 アメリ
輸入者 コストコセールジャパン(神奈川県川崎市
蛋白質4g脂質6g炭水化物1g食塩相当量9mg/28g

  • フラッグシップチーズ #0096007 394円税込/100g 700g分  416kcal/100g

BEECHER'S FLAGSHIP
HANDMADE CHEESE
Holstein and Jersey cow's milk cheese
Semi-hard versatile robust and nutty
三角 13.5 23 17cm 高さ5.5〜6cm 709gくらい
賞味期限 購入から1.5ヶ月くらい
ナチュラルチーズ
原材料 生乳 食塩
原産国 アメリ
蛋白質22.8g脂質34.5g炭水化物4.1g食塩相当量1.5g/100g
セミハード
味が凝縮されている印象でとても美味
常温に置いておくと もっと美味
まあ これだけ高価だからね コストコさんにしては高いチーズ
端にたべられない硬い部分はない
ところどころ塩の塊があるのはよく長期保存熟成しているチーズによくあることだけど、、
これもそうなのだろうか?
Authentic original Additive-free Aged 15 months てあった
15ヶ月熟成やったわ
本物 オリジナルな商品 無添加 15ヶ月熟成 ですね


  • POTATO GNOCCHI #0574677 658円 500gが2つ  280kcal/100g

18x18.5cmが2袋 1030gくらい
賞味期限 購入から2週間くらい
MAFFEI il Pastis
ECCELLEZA IN TAVOLA
名称 ニョッキ
原材料 じゃがいも粉 コーンスターチ 小麦スターチ 小麦粉 食塩 香辛料 保存料 酸化防止剤 乳化剤 ピロリン酸Na
要冷蔵6度以下
原産国 イタリア
輸入者 コストコセールジャパン(神奈川県川崎市
40秒茹でる 熱湯に塩を入れ
蛋白質9.6g炭水化物56.4g/100g
500gは2人用だとシールに書いています
直径2cmくらいのニョッキ
40秒はありがたい
けっこう塩味が強め
茹でるとちょっと膨らむ?
直径2.2cmくらい?

リコッタチーズをのっけてみたり


ROYAL EYSSEN
SMOKED CHEESE
PROCESSED PLAIN
Frico
直径6 長さ20cm 515gくらい
賞味期限 購入から5ヶ月くらい
プロセスチーズ
原材料 ナチュラルチーズ バター 食塩 乳化剤 くん液 カロチノイド色素
要冷蔵10度以下
原産国 オランダ
輸入者 株)野澤組(東京都千代田区
オランダフリコのスモークチーズはしっとりとした弾力性のあるゴーダチーズを燻製にしたものです とシールに
ラップを剥がす
なかにもう1枚ラッピングがあり剥がす
表面は茶色のスモーク
くせがなく食べやすい



  • MASCARPONE 454g #0911652 598円  

CELLO マスカルポーネ
Rich & creamy
Italian Style Blend of Fresh Milk & Sweet Cream
OLD WORLD YRADITIONAL FLAVOR
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳 クリーム クエン酸
原産国 アメリ
輸入者 コストコセールジャパン(神奈川県川崎市
直径11.7〜9.4cm 高さ7cm 484gくらい
賞味期限 購入から3.5ヶ月くらい
側面にティラミス8人分作れると書いています
卵4つ 3つ卵黄泡だて 砂糖 それからマスカルポーネ 卵白泡だて砂糖,,,
砂糖2分の1カップとちょっと 
4分の1カップ Amaretto Frangelico or additional espresso
砂糖添加のないココア小さじ2
1oz セミスイートチョコgrated
1x4インチの 32本のladyfinger
パスタソースの上にトッピングしてみた

  • MEXICANA ORIGINAL HOT #0010719 777円  150g

CHILLI RATING 辛さ度数 唐辛子3つ中2
DARE YOU? Ilchester
IT BITS BACK
11x7x3.5cm 308gくらい
賞味期限 購入から半年くらい
イルチェスター メキシカーナ
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳 食塩 パプリカ 唐辛子 シーズニング(パプリカ 唐辛子 クミン 黒胡椒 ガーリックパウダー 食塩 砂糖 パプリカ トマト にんにく トマトパウダー オニオンパウダー パセリ) 保存料 パプリカ色素 pH調整剤
要冷蔵10度以下
原産国 イギリス
輸入者 株式会社エフ アール マーケティング(東京都港区)
6mm角の赤いパプリカ
緑色は緑唐辛子?
オレンジ色のチーズ
辛い とても辛い 流石にからさ度数が書いてあるだけある
チーズやヨーグルトってからさを打ち消す力があるにも関わらず、
これはすごいや